第242章 君又来酒楼
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江晚知道薛晴要说什么,刚才热闹的时候,酒楼外面围了不少人。</p>
可直到现在,也就招揽了两桌的客人,一桌三人,一桌四人。偌大的一个酒楼,就这么点人,确实让人容易急躁上火。</p>
前期已经做了多日宣传,没人来,江晚也没有办法,只能轻声安慰。</p>
“行了,你不用站在门口招待了,留他们在就行,咱们去后厨看看。就算今日只有两桌,咱们也得细心招待着。”</p>
说着,江晚拉着薛晴,一起朝后厨走去。后厨面积很大,分了切菜区、备菜区、炒菜区、上菜区。</p>
客人要的菜写在单子上,备菜区的人进行备菜。炒完菜,上菜区的小二就会划去每一份菜的名字,单子上有座位号,这样就不会上错菜、漏菜。</p>
两人进去的时候,除了炒菜区,其他区域都闲着没事干。江晚跟薛晴没有理会,去炒菜区转了转,尝了尝味道。</p>
紧挨着后厨的是仓库,需要各种食材都在里面,择菜、洗菜有单独的地方,除此之外,还有一间专门制作面食跟米饭的房间。</p>
“娘,长浩的同窗已经上了楼,你有话待会儿再说吧,这样把人家抛下,会让人闲话的。”</p>
等江晚跟薛晴转完后厨,来到后院,陈氏正拉着晚来的沈长浩不让他走。</p>
坐在一旁的沈云林只好再次劝道。</p>
“好好,你且先上去陪你的同窗,等会儿有空,你再过来陪奶说说话。”</p>
……</p>
“真是没想到,现在大伯跟以前变了不少,以前他在我奶跟前可不敢这样说话。”</p>
江晚跟薛晴站在不远处,瞧着眼前的场景,薛晴不禁想起以前还没有分家的时候。</p>
那时候,整个家里,只有她爹在陈氏跟前能说得上话,而她大伯半天闷不出一句话,现如今却已然不同了。</p>
“其实……整个大房就你奶一个清醒的。”</p>
包括沈长浩有的时候也会犯糊涂,在有些事情上,犹犹豫豫,举棋不定。</p>
现下大房的局势,已经没有陈氏多少说话的空间,只要沈长浩孝顺,沈云林听话,她在大房的位置就会一直稳固下去。</p>
“二嫂,坐这吧。”</p>
后厨一直忙活着,一道菜接着一道菜端上了桌,瞧见江晚过来,乔氏朝她招了招手。</p>
后院人多,大家混坐着,坐了六张桌子,很是热闹。</p>
“大嫂,真是没想到你家能在府城开间这么大的酒楼,这得花不少银子吧?”</p>
人多热闹,江晚也没挑地方,就坐在乔氏身边。刚坐下,乔氏就跟她聊了起来。</p>
聊的话题自然是关于君又来。</p>
其实不止她一个人好奇,众人都好奇,好奇他们家怎么有能力开一间这么大酒楼的。</p>
“酒水在府城卖得好,都是卖得好酒,挣了不少银子。不过前前后后,挣的银子全投了进去,只盼着生意能好些,要不然本钱都捞不回来。”</p>
“是是是。”</p>
要说卖酒挣钱,乔氏自然第一个有发言权,如今她在蒙山县开的酒肆生意越来越红火,尤其是这一两个月,每个月都有几十两的银子入账。</p>
远超去年。</p>
。</p>
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