第145章 食品加工厂的计划
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时间如白驹过隙,转眼便到了5月22日,周六。</p>
随着天气逐渐炎热,白天光顾火锅店的人数有所减少,老店的生意也日渐下滑。</p>
然而,3号店和4号店的营收持续攀升,虽然涨幅不大,但对他来说却是一件值得欣慰的事情。</p>
今天周末,两家新店的日营收更是涨至四万元以上,这无疑给他带来了更多的信心和动力。</p>
随着火锅店数量的增加,对火锅底料的需求也急剧上升。</p>
为了应对这一需求,郝强父母增加了制作火锅底料的人手,又增加了一位亲戚,总人数达到了四人,同时还增加了一台真空包装机。</p>
郝强计划在今年内成立一家火锅底料食品加工厂。</p>
不需要太大的面积,一亩地便足够使用,可以建造几层楼来满足生产场所的需求。</p>
他那80亩工业用地并不适合用来安置食品加工厂,因为一旦消息传出去,食客们可能会担心火锅底料受到工业污染,这将对他的生意产生负面影响。</p>
因此,最好安置在一个环境优美的地方,或者将食品加工厂的绿化做得非常好,以确保食品的安全和卫生。</p>
这件事情由父母来负责或许更为妥当,但他们不愿意来粤城长居,更倾向于留在老家,毕竟在老家有熟悉的环境和人际关系。</p>
十几年后,年轻人不再囿于“寒窗苦读就是为了离开这片农村”传统价值体系中。</p>
说不定,流行辞职去种地,去体验田园生活。</p>
郝强就觉得田园生活挺好的,并不觉得在城市里生活光鲜。</p>
所以说,他父母愿意在老家农村生活,郝强觉得挺好的。父母会开车,自家也有车,有事也方便进城。</p>
其实,在老家附近的地方建立食品加工厂也不错,土地费用、人工成本和一些食材都很低,有助于降低生产成本。</p>
郝强突然想到离家不远处的年青水库,那里环境优美,足有上千亩地,他可以把水库承包下来,毕竟火锅店也需要鱼,然后在水库周边建造一个食品加工厂。</p>
这样一来,也能带动家乡发展。</p>
有一点不好就是,做好火锅底料之后,需要运输。</p>
但是,人间烟火会继续扩张,不仅仅在粤省开设分店,也会在其他省份布局。</p>
郝强下定决心后,立即给父亲打电话,详细阐述了自己的想法。</p>
“儿子,可以的,大概要投资多少钱?”</p>
郝建军听完儿子的计划后,也表示赞同。</p>
如果让他和老婆到粤城,他们是不太愿意去,那里没有熟人,哪里有在家里风光。</p>
就像如今,他开着车到镇上,别人都喊他一声“大老板”,享尽无数羡慕目光。</p>
以前,村里人叫他“好吹牛”;</p>
如今,已经改叫他“好牛比”“郝老板”。</p>
郝强稍作思考,回答道:“我们可以多买几亩地以备不时之需。</p>
食品加工场地的话,两千平方米的面积应该能满足我们未来的布局需求。</p>
可以将其打造成洁净车间,并安装空调和厨房设备,预计投资需要三百万元。”</p>
“啊?投资这么多?”郝建军略显惊讶。</p>
郝强解释道:“爸,目前3号店和4号店的生意还算不错,我们已经有计划开设第5家新店。</p>
如果未来我们的门店数量能够达到两三百家的话,拥有一个大规模的底料食品加工厂是必不可少的。”</p>
听到儿子的计划,郝建军眉头微皱:“儿子啊,你的想法可能有些过于乐观了。</p>
按照你现在的扩张速度和计划,今年能够开到第8家门店就已经非常不错了。</p>
即使明年我们再开十几家新店,</p>
我和你妈在家里聘请十几名工人,一百多平方米的场地也足够应对需求了。</p>
依我看,不如先把那三百平方米的新宅基地房子建起来,装修好,把厨房弄大一些,这样应该足够应对你未来三年的扩张计划了。</p>
盖什么厂房嘛,太浪费了,万一生意不好怎么办,厂房又卖不掉。</p>
但自己房子的话,装修得好一点,不是更好嘛。</p>
等到门店数量真的非常多,如果新房子不够用,那时候再考虑投资建造厂房不是更好吗?</p>
投资三百万元,这可不是小数目啊,钱又不是大风刮来的。”</p>
郝强听了父亲的话,意识到自己的想法有些草率了。</p>
钱多了,有时候花钱太大方。</p>
弄厂房,还不如先弄家里那三百平方米的新宅基地,另外还有几百平方米的院子可用。</p>
如此的话,两百万元,足够安排了。</p>
至于多余的一百万元,可以将其投入股市,或许两年后能变成几百万元。</p>
另外,老家的厂房建造后很难搞到银行贷款,跟粤城的80亩工业用地情况不一样。</p>
“爸,你的想法很明智。</p>
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