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人一旦有了狂傲的资本,就不知道自己有几斤几两。
账房先生把今日的各项收入交到沈凌风手里,他满心欢喜,价格这么优惠都能赚到超出预期的钱,将来更是不可估量,只要有这两位神秘大厨压阵,他就不怕干不过这里其它几大酒楼食间。
每到八九月份,乡里县上,甚至州府,会有许许多多的人请大厨,做各种宴席,那时候才是靖安县跟凌云县最繁忙的日子。
请客宴都是一些富豪人物,名仕官绅,出手阔绰,只要张罗好了,这些人以后绝大部分都会专门找他做厨,这向来都是各大酒楼食间竞相争夺的香饽饽。
刚开始弄月亭占了先机,直到金大川的出现,望梅阁才成为最有名的酒楼,由此看来,今年估计又要换成东春园承办这些宴席。
吴良杺还真是有良心,他今天去应家小馆的路上,顺便去了一趟东春园,挑了几个最贵的菜,打包好,拿回去孝敬师父,让师父看看这些菜都是怎么做出来的。
这小子越来越上道了,知道说跟做不是一回事,中间肯定有偏差,所以亲自把食物拿回去让师父品尝,看看能不能从中发现什么问题,若是能得到启发,做出跟这种菜一样的美味,那也用不着怕东春园。
吴良杺提着精美的食盒来到应家小馆,发现还是跟昨天一般冷清,一个客人都没有,苏兄弟跟采兰都不在,只有师父跟聂兄弟在后厨切菜。
“师父!”
吴良杺把买来的菜式放在采薇面前,她打开一看,要说外观还真不像是出自厨神之手,但是她尝了味道之后,还是在心里佩服,的确要鲜美太多,跟她做的菜比起来,差距很明显。虽然也就加了几种稀松平常的佐料,不像她那样辅以许多稀有的佐料,但是做出来的滋味却独一无二,无以复加。
聂锦程也尝了一口,以他的实力,多半可以破解这些菜式是如何做成,但他接下来有些行为举止有些让人看不懂。
只见他把每盘菜的汤汁分别倒在一个碟盏中,然后拿着它们着急忙慌去到后厨。
估计是想研究这种味道如何得来,采薇也没有在意,只是看着这几道菜苦思冥想。
“这到底是怎么做出来的,太不可思议了。”
自从跟夫君认识之后,她自认已经到了更高一层的境界,可是眼前这几道看似稀疏平常的菜式,味道确实百里挑一,让人吃了就忘不了这个味道。
刚从酒铺回来的苏醒跟采兰,看到桌上的菜式,也顾不上问从哪里来的,拿起筷子就品尝起来。
跟大多数人一样,对苏醒跟采兰来说,这种味道的确无法抗拒,太好吃了。苏醒一边吃一边问,这菜是哪里来的。
“刚从东春园打包带回来的!”
“咳!!!”
苏醒听到东春园三个字,嘴里的菜都被吐出来,的确有点惊讶,真不是吹的,豪不夸张的说,确实比姐姐做的菜要好吃。
采兰将筷子往桌上一丢,嘟着嘴说了一句:
“我看也就那么回事!”
今天估计又是挂单的一天,老百姓跟着风向走很正常,估计过了这几天新鲜劲就会有所好转。
用采兰的话说,他东春园难道一辈子都是这个价钱,那么大个酒楼,又不是做慈善,迟早会把价格提上去,到时候平头老百姓吃不起了,又会回来。
“若是后面的宴席被他们抢先下了订单,那才是大头吧,普通老百姓的生意,我估计他沈凌风也不会放在心上的。”
采兰的话才是重点,之前望梅阁就是通过金大川的厨艺,承接名仕官绅的宴席,从一家名不见经传的小食间做成今天能与弄月亭两分天下的局面。
“所以我们一定要想办法,争取在食味上超过东春园!”
采兰不慌不忙,她知道只要有姐夫在,一切的问题都会迎刃而解。
“吴大哥,这两天可能没什么生意,你就先回去休息两天,到时候再过来就行。”
“好!反正我离县城近,会随时把东春园的消息告诉你们。”
现在有些事情还不能让吴良杺知道,只能用这种方式让他回避,现在他们要想办法在厨艺上搬回一城,抢在八九月份之前,拿到那些宴席的承办权。
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