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“真的是打算全方面发展,确实挺好。”</p>
“日后我们蘑菇屋里面有什么坏了,就靠你来修了!”</p>
李艺闻言顿时愁眉不展,“黄老师,我怎么觉得自己那么倒霉呢,那么优秀难道也是我的错吗?为什么要这样为难我~”</p>
李艺心中的悲伤简直要逆流成河。</p>
他会做菜,然后天天被人赶着去厨房,他会唱歌,时不时就被要求来个才艺表演。</p>
现在倒好,他会木工的事情曝光了之后,好嘞,竟然要成了蘑菇屋的专业修理大师。</p>
“这日子怕是过不下去了哈哈,黄老师别这样,小艺都要哭了!“何老师哈哈大笑着。</p>
李艺顿时投过去感激的目光,这个时候有人出来解围实在是太好了</p>
他可不想当苦力啊。</p>
然而,何老师下一句话却说:“李艺别听他的,这木匠的事情还不需要你,但今天的厨房还是很需要你的,你看?”</p>
李艺顿时无语,“何老师我看错你了~”</p>
“嘿嘿~”众人皆是发出了嘿嘿的低笑,相比起木工这一块,他们更加期待的是今晚的全鱼宴啊。</p>
李艺无可奈何,只能被逼着去了厨房。</p>
他做出来的鲁班凳倒是成为了他厨房里面的头等宝座。</p>
彭彭作为厨房烧火大总管,算是有幸能够第一个坐上去</p>
。以彭彭那接近一百四十斤的体重压下去,这只有一块木头分开雕刻出来的鲁班凳丝毫没有压力的承受住了。</p>
这足以说明李艺做出来的东西不仅看起来美观和完美,实用性也很高而镜头短暂的给了一下鲁班凳之后就再次放在了李艺的身上。</p>
这一次,李艺再一次展现精湛的厨艺,拿起菜刀来上下翻飞,一条大鱼就被李艺大卸八块,鱼头单独放起来,鱼肉被李艺切成一片片的样子,鱼尾巴也留着。</p>
这一次点的菜里面有剁椒鱼头,所以李艺最先要处理的就是鱼头。放油、放剁椒、各种调料。</p>
最后加入鱼头,老抽等等,不多时鱼头的香味就开始飘散出来个锅做着鱼头的同时,李艺也将切片的鱼肉放在边上的小火堆烧烤,直到滋滋滋的油水开始外貌,片片雪白的鱼肉开始蜷缩,肉质更加的诱人。</p>
撒上胡椒、辣椒等调料,很快一串串的鱼肉就已经出锅。这赫然是李艺上一次就做出的烤鱼肉片。</p>
当然,还有炸鱼尾,将鱼尾处理成为条状,散开如同章鱼的触角,包裹上蛋液面包糠,放入油锅里面炸至酥黄,隔壁的小孩早就馋哭了。</p>
最后再用一条鱼煲了一锅鱼汤,道道菜在李艺的手下飞快的完成。和上一次下厨比起来,李艺不过是多做了一道剁椒鱼头而已,但是带给厨房里面围观的群众的享受却是几何倍数的提升。</p>
大家只能见到菜刀的银色光芒闪烁,忙碌却又显得从容淡定的身姿。</p>
以及那压抑不住要从锅子里面逃出来,直接充斥在整个厨房当中的迷人香味。</p>
这一切的一切都忍不住令人食指大动三。</p>
王涛刘旋和张继科还有潘石屹他们在来这个节目之前对彭彭的贪吃行为非常的不能够理解,如今身临其境,倒是懂了几分彭彭的心情了。</p>
彭彭真的只吃一碗做饭并不是一件很轻松的事情,至少在时间上面就是如此。</p>
看着李艺做的简单,可他的流程和动作却无比的繁琐,加上煲汤这些事情本身就比较消磨时间,所以当李艺成功将所有菜都端出锅的时候时间也已经到了晚上七点左右。</p>
这个时间点吃晚饭在合适不过了。</p>
菜肴上桌,顿时摆满了桌子。</p>
剁椒鱼头、烤鱼肉片、黄金鱼尾、滋补鱼汤、糖醋鱼、木耳肉片、爆炒牛肉、腊肉饭基本上大家想吃的李艺都已经做到了。</p>
当东西上桌之后,众人没有任何废话的就开吃了。</p>
首先就是今天的主题菜-一剁椒鱼头。</p>
李艺做的剁椒鱼头和黄雷他们的想法不同,黄雷其实就是想要在鱼头上抹辣椒,然后清蒸起来就完事儿,但是李艺喜欢的做法并不是如此。</p>
严格来说,李艺这一道菜的做法是借鉴的千岛湖鱼头,出锅的时候里面存留者的汤汁比黄雷的做法要多出很多。</p>
这些汤汁是干嘛的呢?</p>
当李艺拿出一大份蒸熟的面条出来,一口气全部倒入剁椒鱼头的汤汁里面的时候,所有品尝过剁椒鱼头肉质鲜美的人皆是直愣愣的看着李艺的动作镜头扫过每一个人,皆是可以从他们的眼神当中看出渴望,以及滚动的喉结吞咽的口水。</p>
李艺笑着说道,“你尝试下就知道了!”</p>
李艺用筷子搅拌着,让所有的面条都能够吸收汤汁里面的成分。</p>
张继科迫不及待的捞了一部分面条,然后刺溜刺溜的一口气吃了大口。</p>
他的脸顿时通红一片,那么多的剁辣椒吃下去肯定要呛啊,而且这汤汁的味道比其剁椒鱼头本身的味道要浓郁太多了。</p>
以李艺的做法,这些汤汁才是这样一道菜的精髓所在。</p>
张继科吃下去之后只觉得喉咙无比难受,但是却被其中美味冲刷的根本不舍得吐出来,那汤汁当中带着的辣味以及鱼头的鲜味全部包裹。</p>
在面条当中,让每一根面条都味道可而言都是完美的享受。</p>
所有人都在看着张继科的表现,当见到张继科这个表情的时候大家皆是心中咯噔一下,难道这菜不好吃吗?</p>
可是当张继科如狼似虎一般一口碗面条之后竞然再次要去捞,这下大家明白了,这那里是不好吃啊,这是好吃到爆了啊。</p>
“张继科,你别太着急,给我们留点啊。”</p>
“朋友,别光吃不说话,发表下感慨和意见啊,全国的观众都在看着我们呢!”</p>
张继科被打断之后,半晌擦了下嘴角,这才说道:“太好吃了除了这句话,他是真的不知道该说些什么事情了,好吃到词穷啊众人见此这才不犹豫,直接动手捞面条。</p>
每一个人的表情和张继科不想上下,或许刘旋会好一点,这剁辣椒就是她带来的,所以她能够忍受这个辣度。</p>
而面条的味道比其鱼肉来更加令人神魂颠倒,每一个人都是如痴如醉。</p>
除去张继科之外没有任何一个人夸奖李艺,大家都在埋头死干,哪里会有机会说话?</p>
不仅仅是鱼头,鱼尾、鱼肉、醇厚的鱼汤、牛肉还有糖醋鱼,每道菜都是在挑战在场的嘉宾们的味蕾。</p>
就连一方商界大佬,吃过不知道多少五星级酒店大厨美食的潘石屹在这个时候也只能对李艺竖起大拇指。</p>
这味道,就算是五星级酒店大厨来也拍马不及,哪怕真的是米其林三星大厨也得甘拜下风。</p>
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