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看着那一碗白菜被众人狼吞虎咽的分食着白夜露出了笑容。
“这应该算是过关了吧。”
他轻轻的送了口气。
而另一边众人依旧沉迷于美味不可自拔。
“这汤的鲜美实在是有些出乎预料啊,老母鸡熬的号汤,本来就鲜美,再加上猪肘,排骨等等,还有干贝提鲜,难怪味道如此醇厚迷人。”
“嗯,而且经过多次吊汤,这清汤之中半点油腻全无啊,喝多少也不会觉得腻。”
“汤好喝,但是我还是觉得这白菜才好吃。”
“嗯,这鲜嫩的白菜心看起来就生脆,一入口,却宛如变成了口中的熨贴,那混混合着汤水的白菜清爽鲜香,实在是不可思议的美味。”
………………
众人现在只感觉很是不可思议,他们本身就是最顶级的厨师,什么样的山珍海味没有吃过?可是如今这一道看起来如此简单的白菜却让他们吃的如此停不下来。
而众人之中,只有堂岛银若有所思,他放下了碗筷看着白夜,眼中有些七分的惊讶,三分的赞赏。
“难怪年纪轻轻就能被老夫人看中,这是触摸到了厨心境界了啊。”
众人之中只有他完全的掌握了厨心,而堂岛银刚刚在吃着白菜时他感受到了一道虽然还很幼小,但是却潜力无穷的厨师心意。
由山珍海味熬制而成的高汤,经过了多次的吊汤,逐渐沉淀,收敛了那锋芒,沉淀为了底蕴,而那白菜算的上是最普通的蔬菜之一了,除了清爽之外也就没啥值得一说的了,一如那满大街都是的普通人。
这碗开水白菜宛如一个人的人生一般,就好比一位少年出名的诗人,年轻时才华横溢,词藻华丽,浓墨重彩,每一个字都带着光芒,极力的吸引着众人的目光,生怕别人不知道他的才华,而随着岁月的积累,眼界的开阔,到老时,享尽了世间荣华富贵的他这才明白自己整整想要的是什么,于是收敛了那诗中的锋芒,变得内敛,辞去了那富贵的地位,闲云野鹤,但是他的诗却宛如秋风扫过树,褪去了繁华,抖落了张扬,看似平平淡淡,但其中蕴含着的风骨及韵味却是更加让人着迷,尤其是那种词藻华丽的章看多了有点审美疲劳之人见到了这样的诗,自然会宛若见到世间瑰宝一般,再也挪不开视线,而面对诗人的赞美,年老的诗人却只是淡然一笑,世人的赞美依旧会让他高兴,但是他却不在会在被这赞美所蒙蔽了双眼,他已然找到了什么才是他真正想要的。
一如这开水白菜,白菜的心中浓缩着这山珍海味的精华,就如同一个普通人的心中却藏着整个世界,看似普通实则不凡。
开水白菜不以色香诱人,只是因为他有着是金子到哪都会闪光的自信,当有人吃过了那满桌的山珍海味之后,意外的尝了一口这普通的大白菜,于是,惊呼一声“怎么会这么好吃”,甚至感觉之前吃过的那一桌菜都白吃了,加起来也不如这碗白菜吃的香。
不过,正宗的开水白菜大概是一种看尽世间繁华之后的平淡之意吧,只是现在这碗开水白菜却并不是由那七老八十岁,阅历丰富的大师做的,而是一位才o不到的年轻人,年轻人自然没有那看破红尘的淡然心境,有的只有那蓬勃向上的朝气。
于是,在这年轻人手中这碗开水白菜也就变味了,在那平淡之下又多了一股子朝气蓬勃,那胸中藏着世界的年轻人平淡的外表之下,却隐藏着金子一般的绝对自信,就好比一个看似普通的人站在才子佳人的聚会点,看着满堂卖弄的人,心中想着的却是那句。
我不是针对在座的某位,我是说在座的各位都是辣鸡。
嗯,大底就是扮猪吃老虎的意思吧。
看破红尘的淡雅和这变了味的胸怀天下的自信蓬勃,哪一种更好,这个没有人说的清,看个人口味了,但是很显然后者更适合年轻人,而适合的往往便是最好的。
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