第三十四章：练手

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“喏，你尝尝看这盘虾仁。”</p>

顾慈把刚炸好的一盘天妇罗递过去。</p>

李弈接过来，他吃过的多是蒸与煮，看了看拿起一个放到嘴里。</p>

虽然他不是吃货，加之从小又被公公严格要求培养，素来不会轻易彰显自己的情绪，可这个实在令他意外，口感外酥里嫩，一层薄薄的面衣经过油炸脆且香，里面的虾仁嫩而鲜。</p>

李弈抬头瞧了瞧顾慈，“你怎么做的这个。”</p>

“喏，用了油炸，油加热温度较高，把虾仁裹一层薄面糊，放到油里炸一小会。可惜没有冰块，若是冬天把面糊用冰块冰镇一下，会更酥。”</p>

李弈点点头</p>

“味道如何。”</p>

“尚可。”</p>

“喂，你....”</p>

“怎的？”</p>

“哼，尚可是吧，那给我，我自己吃。”</p>

这道天妇罗是顾慈前世最爱吃的一道菜，几乎每个月都要吃一次日料，天妇罗是必点的，自己也是琢磨了好久，又查了好多资料才学会。</p>

“额...其实还不错。”</p>

某人面不改色的改口，然后又捏了一个放到嘴里。</p>

心里暗自惊叹，这小丫头做吃的果然不错。</p>

“哼，臭男人，口是心非。”</p>

“还做别的吗，今日午饭你来做，要没吃过的。”</p>

顾慈翻了个白眼一边继续做别的，一边小声低估：“要不是为了练手，我才懒得做给你吃。”</p>

“你说什么？”</p>

“啊....我说，我会努力多做好吃的给你吃。”</p>

李弈看着她也不揭穿，他常年习武，耳力自然是比普通人要好的多，怎会没听到顾慈刚才低估的话。</p>

中午顾慈做了宫保鸡丁，油门虾，红烧肉末豆腐，还有一道莲藕排骨汤。</p>

“喏，菜齐了，三菜一汤，快尝尝看。”</p>

按照李弈平常吃食的要求，起码要十道菜，可顾慈才不管呢，做十道，那多累。</p>

李弈看着三菜一汤微微皱眉，却并没有说什么。</p>

“坐下来，与我一起吃。”</p>

“不用，厨房还有的，我去厨房吃。”</p>

“坐下！”</p>

“坐下就坐下，那么凶做什么。”</p>

李弈尝了一口宫保鸡，味道鲜香，又尝了尝豆腐，嫩而不老，又入味。在喝了口烫，不错，煲的是火候。</p>