1483.大餐准备

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但是拿到一般的餐厅中充当主厨的位置，还是最轻而易举的兴趣，就是最好的老师，只要你对任何一个事情感兴趣的话，你学习的热情会远超你的想象，最后收获的成果也会让你自己都觉得诧异和惊讶。

买了一些排骨以及一只鸡和一条鱼，同时还买了一些自己女朋友最喜欢的青菜，一顿比较丰盛的晚餐，除了必备的肉类，还需要做到尽可能的膳食均衡，自己虽然是一个不折不扣的肉食动物，但是女朋友可能是为了维持身材的缘故，总是对这些绿色的蔬菜格外的青睐。

带着自己的战利品，浩浩荡荡的准备回家，路过商店的时候还特意停下车子买了两瓶比较昂贵的红酒，好的晚餐以及美味的食物，如果没有酒水的辅左的话，势必会缺少一些味道，再加上自己觉得这段时间内心的煎熬格外的疲惫，在这个难得可以放松的时间里，他想通过这种酒水的帮助，让自己可以好好的发泄一通。

等回到家里的时候已经差不多是下午3:00了，因为苏酥最近的工作比较繁忙，一般情况下中午都是自己在单位里解决的，欧阳堂曾经提出想要中午送饭的想法，但是被女朋友担心他太过疲惫而给拒绝了。

眼看着时间已经差不多了，按照往常的习惯，苏酥应该会在5:30左右回到家里，自己现在开始着手准备进行一些食物的烹饪，应该能够赶得上晚餐，同时刚好等对方回来的时候，饭菜可以彻底结束。

一边哼着小调，一边进行着食材的处理，uu看书

因为心情比较好的缘故，往常可能觉得有些厌烦的做饭工作，在自己的眼中也变得格外的开心，甚至连带着自己的心情，在做饭的过程中都得到了相应的制约，一道又一道菜在自己的手下成功的出炉，看着这些色香味俱全的菜肴，整个人内心的满足感和自豪感简直是别的事情没有办法比喻的。

为了让晚上的晚餐情况变得更加的完美一些，欧阳堂甚至在做饭的时候特别注重了一下摆盘方面的事情，有一些外出用餐经验比较多的食客们应该能够明白这个道理，普通餐厅在那些高档餐厅之间唯一的区别可能就在于摆盘了，其实一些家常菜的烹饪经过漫长的流传，基本上味道也不会差到哪里去，有些菜可以用市场价售出，有些菜的价格能翻几倍的增长，除了一些品位的提升和附带价值的增加之外，拼盘也是一个比较重要的部分。

在饮食文化的传播中，色香味俱全固然是一个比较重要的事情，但是通过摆盘来让这道菜看起来的格调和外形，也能够给人带来一些愉悦的感觉，也慢慢成为了一道菜，是否值得和是否能够获得人们认可重要的评判标准。