第204章 珍馐与胜负（4/5求订阅求全订）

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撒上面粉，崔远开始切面然后将切好的面搓成条，不过开始下刀后大家都是议论纷纷，因为崔远切的面丁太小了一点。</p>

按照崔远的吩咐将蛋黄搅拌肉丁和松茸制作饺子馅，望着切好一案板面丁的崔远，赵老板的眼睛越来越亮，他的身体都是激动的有些颤抖。</p>

擀面，开始擀面后，大家终于知道崔远为什么切这么小的面丁了，那是因为面皮擀的非常薄，薄的犹如厚一点的塑料布，崔远拿在手里都能透过面皮看到手指肉色。</p>

“包饺子吧。”</p>

望向赵老板，崔远继续擀面皮，速度飞快。</p>

他如今对身体的掌控已经达到了常人难以想象的速度，其他人只能看到崔远左手一按右手拿着小小的擀面杖几下颤动，薄薄的饺子皮就是已经擀好了。</p>

“快，包饺子，不会包的下去，别拿这么珍贵的食材丢人！”</p>

赵老板严厉的看向伙计，几名不怎么有信心的伙计红着脸后撤让出位置。</p>

女人们倒是信心十足，拿起饺子皮就是感受到了非凡之处。</p>

虽然很薄很薄，但饺子皮的韧性非常足，在包裹上一团肉丁、松茸丁之后轻轻捏动就是捏好。</p>

圆滚滚的饺子肚子透过面皮就能看到里面的馅，但丝毫没有破裂的意思。</p>

“烧水，用一级纯水。”</p>

崔远抽空从背包里继续拿出两个密封罐出来，两罐子的水已经足够装半锅，可以用来煮饺子了。</p>

一番忙活，一公斤的面加上半公斤的水揉成的面已经全部变成了饺子皮，在饺子还没完全包好的时候，崔远开始煮饺子。</p>

这个时候那边的糕点早已经烤好了，但围观群众一个要品尝的都没有，都是眼巴巴的望着崔远这边的动作，期盼着饺子出锅的那一刻。</p>

水开了，下饺子。</p>

水开一滚，加冷水盖上盖。</p>

水开二滚再加上冷水继续盖盖。</p>

水开三滚加冷水，待再次煮开的时候，崔远拿起准备好的漏勺和平底餐盘，三两下将一锅饺子捞了出来，平铺到四个餐盘之中。</p>

在第一次水开下饺子的时候，蒸汽飘散，空气中就是飘散出比烤面包味道更特殊的香味。</p>

所有闻到这股香味的人都情不自禁的面露笑容，感觉自身置身于一望无际的麦浪之中。</p>

这是真正的麦香味，而不是另一边烤面包的黄油、牛奶味道混合的香味。</p>

晶莹剔透，真正的晶莹剔透。</p>

崔远捞上来的饺子没有一个破皮的，经过一番大火沸煮之后，饺子皮已经变成了琥珀透明色，能够清晰的通过饺子皮看清楚里面的饺子馅。</p>

拿起筷子，在上百名围观群众的注视下，崔远吹了吹饺子散发的热气，将其咬住。</p>

一时间不知多少人都是努力吞口水，仿佛吃下这个饺子的是自己一般。</p>

崔远不是好吃的老饕，但亲手制作煮出来的饺子，他对其味道还是非常期待的。</p>

这和系统烧烤炉加工出来的食物不同，是真正纯手工制作的食物。</p>

饺子皮的韧度终归有限，在被崔远轻轻咬动的时候破裂开来。</p>

瞬间肉香、蘑菇香以及蛋黄的香味传入到鼻端，加上用胚芽面粉掺了蛋清的饺子皮拥有的韧度，崔远可以说这份饺子，要比系统家用烧烤炉制作出来的饺子还要完美。</p>

如果真的有美味度的话，那就是最高的那种。</p>

“请品尝。”</p>

尝了一个之后，咽下饺子品味着唇齿间还残留的混合香味，崔远一脸自信的摊手示意。</p>

早就等的迫不及待的赵老板拿起一双筷子品尝，他的表情比崔远要夸张的多，先是瞪大眼睛，随后露出极其满足之色，待开始咀嚼之时甚至快要流泪了。</p>

早就已经自己认输的另一方几人也是得以品尝这种用各种珍稀食材制成的饺子。</p>

哪怕再挑剔的人，亲口品尝过这种美味也是被其折服。</p>

吃完一个之后，唇齿间残留的香味让人觉得脸呼吸都是一种享受。</p>

围观的群众在之后终于得以品尝等待已久的美味，三盘饺子立刻就是被分掉，每一个吃下的人都是在感受到远超预料的美味之后连连赞叹真好吃。</p>

只可惜他们想吃第二个是万万不可能的了，后面一大群人排队等着吃呢。</p>

一番忙碌，包好的饺子全部下了出来，除了留下的三盘，剩下的全被围观群众吃了，之后没能尝到饺子的人才去品尝那边托盘内的烤面包和糕点。</p>

没吃过饺子的人很满意，但是吃过饺子的人吃了几口就会皱眉，因为味道和饺子相比有些怪。</p>

像是面粉有些怪，又像是里面的水有些怪，有人甚至吃了两口吐了出来，根本没有往下咽。</p>

接下来的群众评价不用多言，自然是一边倒的偏向了赵老板，比例惊人到了十比一的程度。</p>

哪怕不看在崔远的面子上，真心实意的评判，吃过饺子的人也会毫不犹豫的选择赵老板。</p>