284月满则盈 2更

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若是换了一个人或许还可能会被御厨的名头给唬住，可是聂棠当年在踏上修真求仙的征途时，可是一直给舅舅舅妈开的小饭馆打下手的，怎么在菜市场挑菜，什么样的菜新鲜爽甜，一些家常菜怎么做，鱼和肉怎么处理，哪些部分是能吃的，哪些部分不能吃，她都门儿清。</p>

其他科目的鱼的鱼胆也许能吃，但是鲤科的鱼胆有毒，绝对不能碰。</p>

这老头骗自己说鱼胆滋补，根本就是不怀好意。</p>

至于他说自己祖上三代都是御厨，她倒是相信的，他也没必要拿这件事骗人。可是做事先做人，就凭这老头的毛躁脾气，还有被害妄想症成狂的性情，他这御厨的位置能坐得稳才怪。</p>

聂棠现在都要怀疑，之所以他的孙女会落到现在这个下场，说不定就是他树敌太多。</p>

聂棠根本懒得理这老头在背后叭叭叭说个不停，只当他是一只苍蝇，顾自把鲤鱼身上的鱼肉都给片了下来，剩下一具完整的鱼骨架准备做汤。</p>

之前吕导也说过，秦老爷子有心脏病，那就不能摄入过量盐分，可这大热天，要是太清淡，那吃什么嘴里都没味，哪里还吃得下饭？虽然盐只能少放，但还可以用别的调味料调味，比如醋和胡椒。</p>

她打算那鱼骨和少量碎鱼肉煮一道酸辣鱼汤，正好厨房里还有之前那位大厨留下的鸡汤，正好合在一起大火滚煮，而酸辣鱼汤本来就是一道十分开胃的菜，在喝过又酸又呛的热汤之后，应该就会有胃口吃点别的菜了。</p>

而之前片下来的那些鱼片还能烧一碟醋溜鱼片，又是酸甜口味，非常开胃。</p>

而那一锅鸡汤还根本用不完，正好能够煮鸡汁菜。</p>

鸡汁菜可是鲁菜中的经典，鲁菜一直都被称为官府菜，又是八大菜系之首，京城人也不太会讨厌鲁菜。</p>

秦老爷子不适合吃太油腻的，鸡汁菜选鸡汁虾仁最佳。</p>

再加上一道枸杞党参炖白菜。</p>

这三菜一汤端上去，要是她不被当场赶出去，基本就能留下来了，要是被赶出去，那她……就另想他法。</p>

不过为了让秦老爷子保持心境平和，不迁怒到她，她在煮酸辣鱼汤的同时，还往里面烧了一道她泡过药水的特制安神符。那道安神符一化在汤里，几乎连一点灰色的杂质都没有留下，仿佛跟汤汁化为了一体。</p>

看得就连跟孙女吵架的御厨老头也顾不上吵架了，直勾勾地盯着这锅酸辣汤，喃喃道：“这不可能啊……”</p>

古代君王为了长生不老，可谓费尽心机，什么吞符水，咽金丹，都会去尝试。运气好点的，一时半会吃不死，运气不好的，就直接一命呜呼。</p>

老御厨听过前朝还有一起红丸案，就是帝王吃了方士炼制出来的用处女血还有各路大补药材混合而成的红丸，结果那帝王一下子当场就呜呼哀哉。</p>

他以前也见过有人拿方士炼制的符水和金丹加进汤水里，但是汤水变得乌糟糟的十分浑浊，根本不可能是现在这个样子的！</p>

更不用提，他居然还从这锅酸辣鱼汤里隐约闻到一股说不出的草木清香！</p>

老御厨立刻扯着自己最后那仅剩下的短短一撮胡子，想要把头给埋进砂锅里看个仔细，却被聂棠一挥手扫到一边：“不对，你刚才往里面点了一道符，但是汤水颜色不变，这根本不可能！”</p>

酸辣鱼汤以鲤鱼骨架为汤底，加入吊好的鸡汤，再加入醋和胡椒，稍许白糖和酱油，汤色呈现出浓茶色，在加入符灰后应该浮出灰色沉淀物才对，凭什么她煮的汤就没有？！</p>