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第九〇〇章 生计奔忙3</p>
说许丹天生是个生意人,这话一点不假。</p>
在大姐的饭店和二姐的工厂帮工后不长时间,许丹无意中又发现了一条做生意的门路。</p>
因为许丹每天都要给二姐工厂的工人买馒头,也就是在购买馒头的过程中,许丹发现做馒头的生意也是一条很不错的发家致富的路子。</p>
本来,户山镇街头有一家馒头店专门做馒头和烤饼出售,可后来街头的门面房拆迁,跟许丹的情况一样,馒头店的店主因为没有租到合适的门面做生意,干脆把设备搬回家歇业了事。</p>
户山镇街头唯一的一家馒头店虽然关门,但户山镇街头大大小小的餐馆、工厂对馒头需求的市场还存在。后来,街头一家小卖店从中发现了商机,便去户山镇的黑水沟村订.购馒头和烤饼,每天上午十点前去黑水沟村拉回两大筐馒头和烤饼,然后再加价出售给户山镇的餐馆、饭店和工厂食堂。虽然说馒头和烤饼的价格比以前馒头店的高不少,但餐馆饭店和工厂食堂还是争相购买,因为做馒头和烤饼不单是个力气活,也是个技术活,有好多人不会做或者不愿意做。所以说,即使价格高一点,户山镇街头小卖店的馒头和烤饼还是经常会出现供不应求的局面。</p>
许丹天天去街头小卖店买馒头和烤饼,慢慢地从小卖店店主口中摸透了这一行的利润和门道。</p>
以一斤面粉为例,一斤面粉的市场价格是0.6元,和一斤干面粉要加水半斤,也就是说一斤面粉和成面是1.5斤,按照1.5斤成面做8个馒头的标准计算,八个馒头可以卖2元钱。刨去一斤面粉的成本0.6元,再去掉发酵粉、泡打粉、电费、柴火费和设备折旧等,一斤干面粉的纯利润至少有一块钱,一袋面粉的纯利就有50元。以户山镇街头对馒头和烤饼的需求量,一天至少可以卖二至三袋面粉,一天的纯利就在100至150元,一个月的利润差不多在3000元至4500元。当然,这个工作一个人忙不过来,必须得雇工,雇两个工每天的工资支出是20元,剩下的就是店主所得。</p>
这样一算,开馒头店是一个稳赚不赔的买卖,许丹心动了。</p>
于是,许丹便向春天提出要做馒头生意的想法,春天一听便马上提出了反对意见。</p>
春天反对的理由很简单,一是做馒头和烤饼需要一个面积至少50平米的加工场所,现在户山镇街头连一间10平米门面的门头房都租不到,去哪里找做馒头和烤饼生意的地方?二是做馒头和烤饼需要购买和面机、揉面机、烤箱、案板等设备,这可是一笔不小的开支,家里现在哪有这么多的现钱?三是做馒头每天都要早起发面,尤其是到了冬天,温度低发面慢,所以每天差不多都要半夜起床和面,这样做岂不是太辛苦?</p>
可是许丹好像吃了秤砣铁了心,说即使现在不开店她也要先去把做馒头的技术学到手,还说“技多不压身”,多学习几样养家糊口的本领有何不可?</p>
春天知道许丹的脾性,属于“不撞南墙不回头”的主儿,索性也就随她去了。</p>
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