第143章 孤坟（一更）

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杨华忠那屋，传来老孙头和杨华忠说话的声音。</p>

杨若晴暗暗勾了勾唇角。</p>

有嘎公在，真是好，不用担心老爹这一下昼孤单，喝口水都困难。</p>

“晴儿，你带着两个弟弟去歇息，娘去烧水烧夜饭。”孙氏说道。</p>

“娘，还是你带着弟弟们去歇息吧，我来伺弄夜饭！”杨若晴提议。</p>

“也好！”</p>

于是，娘几个分头行动。</p>

杨若晴把瓦罐里全都添上了冷水。</p>

灶台上，镶嵌在两口烧饭炒菜的锅中间，还有大大小小三只瓦罐。</p>

这些瓦罐，用处可大了。</p>

可以用来烧水，供一家人的喝水和洗澡。</p>

还可以用来盛米汤，炖汤啥的。</p>

有一口最大的瓦罐，日后是用来熬猪食。</p>

杨若晴考虑到大家爬山都出了汗，夜里都得好好洗个热水澡，于是便把这大大小小的瓦罐全都添满了水。</p>

夜里做点啥吃的呢？</p>

她又开始琢磨起来。</p>

有点累了，不想太麻烦。</p>

突然想到上回去赶集，称回来的那十来斤麦子粉。</p>

杨若晴回屋舀了六人份的，又拿了两只鸡蛋来，打算夜里贴葱花鸡蛋饼来犒劳家人。</p>

麦子粉里打入两只鸡蛋，一把葱花沫子，撒入一点盐星子，再兑换凉水开始搅拌。</p>

因为是贴薄薄的，类似于面皮的那种软饼。</p>

所以，不需要揉成面团，只要把它们搅拌成半流质状的液体就成了。</p>

然后往灶口塞柴禾，烧热锅。</p>

抄起丝瓜馕沾点菜籽油，围绕着锅底的部位利落的刷一遍儿，保证不粘锅就成。</p>

接着，再用瓢舀着鸡蛋面液，倒入锅里。</p>

就跟煎鸡蛋那般淋下去，沿着锅口的地方从上往下，淋成一圈……</p>

混合了鸡蛋的面液，在高温的烘焙下，迅速凝结成固体，贴服着锅面。</p>

杨若晴估摸着火候，抡起锅铲挑起鸡蛋饼的两侧，然后双手齐出，跟晒被子似的，给它们调了个边儿。</p>

看似简单的调边儿，其实最考验手速和技巧了。</p>

嘿嘿，单身狗手速极快，杨若晴这调边儿，溜得很哪！</p>

巨大的圆形鸡蛋面饼，整个而起，没有半点破裂。</p>

而且，之前贴着锅的那一面，已经呈现出恰到好处的金黄色泽。</p>

把盆里所有的面液贴玩，锅台上的小簸箕里，已经堆放着厚厚一叠鸡蛋饼。</p>

香喷喷，热腾腾，鸡蛋和葱花点缀其中，只一眼，足够勾起人的食欲。</p>

折叠得就跟一张张小被子似的，码放整齐。</p>

考虑到就这么嚼面饼有点单调，杨若晴又取了一些前段时日腌制的婆婆丁和荠菜来，剁碎，放点酱油，醋，和干辣子，做成了一道开胃的小菜。</p>

这样一来，吃的时候，可以一口面饼一口辣菜。</p>

还可以把辣菜包裹在面饼里面呢！</p>

当她把面饼和辣菜端到隔壁屋子的时候，刚好赶上杨华忠询问今个半山腰，杨若晴大安姐弟跟二房人闹不快的事。</p>

“二哥太不像话了，这是第二趟要对我家孩子动粗！一个长辈，咋能这样！”</p>

杨华忠阴沉着脸，非常的不悦。</p>