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香港有条荷里活道,是香港历史最悠久的街道之一,其名字来源与好莱坞一样,都是来自英文Hollywood,冬青树。</p>
当年英国殖民者第一次登上港岛,看到这条土路边遍栽冬青树,于是就起了这个名字,并在这条土路边建立了第一座兵站和补给所。</p>
岁月流转,沧海桑田,随着一百多年不断的填海造陆,荷里活道已经远离了维多利亚湾,那些代表殖民者强权的建筑也早就流散在岁月中,本世纪40年代起,荷里活道成了香港主要的古玩街。</p>
陈笃带着两个人,漫步在古色古香的街道上,不时驻足停留,欣赏路旁橱窗中的各种精美古玩。</p>
“老板,你喜欢古董?”一个三十多岁的男子和他并排而立,此时发声问道。</p>
“还行吧,觉得价格挺便宜的,可惜啊。”陈笃有些遗憾地摇摇头。</p>
橱窗中一只大开门康熙官窑梅瓶,明码标价八千港币,真的好便宜,到21世纪初期,这件东西至少五百万以上。</p>
地道投资的钱都用在期货投资上了,要想买也要等赚了大钱再来。</p>
他如是想,转身潇洒地离开。</p>
“老板,我们左拐进摆花街,快要到了。”那男子在前面路口指点道。</p>
三人左拐进入摆花街,在第二个路口再次左拐进入结志街,这是一条典型的香港小街,头顶上挂着层层叠叠的各式招牌,两边都是老式唐楼,底楼破开墙面开着各种店铺。</p>
潮州香烛,福建南货,广东烧腊,上海理发,上海裁缝,扬州刮脚,宁波松骨,等等,洋溢着浓郁的市井生活气息。</p>
三人没走几步,就看到前面马路边有十几个人在排队,男子笑道:“兰芳园到了。”</p>
果然不愧为本港第一茶餐厅啊,哪怕半上午时间,已经有这么多顾客上门,陈笃不禁赞叹。</p>
兰芳园店面简陋,很小的操作间就在马路边上,旁边有进深较大的堂吃店面,门外还摆了几张桌子。</p>
陈笃和王国华找了张空桌坐下,男子过去为他们点餐。</p>
过了十几分钟,他端着托盘回来了。</p>
“每人一份港式奶茶,一份奶油猪仔包,加了一份鸡扒老丁,老板,够了吗?”</p>
“当然够了,我们只是喝上午茶而已,等会还要吃午饭的。”</p>
陈笃笑着拿过杯子,仔细观察其中的咖啡色奶茶,问道:“云海,这就是所谓的丝袜奶茶?”</p>
“是的,这就是是兰芳园的林老板于55年首创的丝袜奶茶,我们可以看到他们现场拉茶。”男子指着操作间回道。</p>
陈笃看过去,里面有个穿戴白色厨衣的年轻人拎着一个大茶壶,往装着过滤网的不锈钢罐中倒入奶茶,随后将过滤网拿走,将奶茶倒回茶壶中,如此反复,不断倒腾,倒出来的奶茶愈来愈色深,这就是所谓的拉茶了。</p>
“这倒是很花功夫啊。”陈笃笑道,喝了一口。</p>
奶茶味道很厚重,奶味和茶味混合如一又不相互遮盖,起初微苦涩,随即有回甜在舌根升起,入喉绵延如奶油。</p>
陈笃从未喝过正宗的港式奶茶,此时喝过之后,与前世遍布大陆的台式奶茶做一对比,他觉得港式奶茶可能更适合当做佐餐饮品,而台式显得清爽恬淡,更适合室外休闲饮用。</p>
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