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牛在古代是重要的财产,买一头牛的意义与后世买一套房的意义是可以划等号的。</p>

而毛旺所在的毛家村拢共也就四十来户人,人均拥有的田亩数也就五亩这样。</p>

就他们这屁大点的村子竟给分了二十头牛?</p>

忙放下手里的活计,围上了里正,道:“里正,你,你说的可是真的?!”</p>

“都跟我去村口!官府里的人都来了!”</p>

里正笑着道:“这回又有技术指导员跟着下来,说是要教怎么弄饲料。说这弄饲料也是门学问,他们弄出来的饲料牛羊爱吃,吃了壮实,还能省饲料钱,让我们都过去学咧!”</p>

“还有这样好的事?!”</p>

毛旺眼睛瞪得老大,“乖乖,我刚还想攒钱去买牛,没想到大人就给送来了!大人真是活菩萨啊!”</p>

“那是!”</p>

里正感叹,“我家里三十亩水田,十二亩六分旱地,听着不少,可架不住我家里人多啊。这一年下来,日子过得也紧巴巴的。可大人来了以后,这日子就眼见着好过起来了。如今又给咱们发了牛,只要咱们将牛伺候好了,便给咱们使,这样的官真得从未见过啊。”</p>

“是啊!”</p>

毛旺也是一阵感叹,“现在的日子想想跟做梦似的,以前都不敢想。”</p>

“别说啦,咱们快去村口吧,别让官府的人等久了!”</p>

“嗳,走,走!”</p>

一群人到了村口,一眼就瞧见了那些特别壮实的小牛犊以及五头黑白花的牛。</p>

这是什么牛?</p>

小牛犊跟他们本地的牛有着明显的区别。头方额宽,颈粗而短,肩峰明显,一看就是特别耐劳的品种。</p>

而那种黑白花的牛,他们见都没见过,这到底是什么牛呢?</p>

“毛里正,这位是向善向师傅,是从武进来的,是知府老爷派来指导你们怎么养牛,怎么弄饲料的。”</p>

县里的小吏介绍着,“这里有二十头水牛犊子,还有五头,对,就这黑白花的,这叫奶牛。这牛不是来耕地的,是用来挤奶喝的。学堂里的娃儿都要喝奶,你们领了二十头牛也得为衙门做点事,这五头奶牛就是分到你们村里养的。</p>

你们别担心,这牛好伺候的。而且每个村会有一块专用地用来种植他们吃的青草料和豆料,你们只要帮着种植就行了。”</p>

小吏忍不住笑了起来,“你们真是好命哦!碰上左大人这样好的大人!还给你们带来了各种牧草种子,听说这些玩意牲畜可爱吃了!还给你们派了指导员,教你们怎么发酵饲料,这技术可是能传家的,叫什么青,青……”</p>

“叫青贮发酵。”</p>

向善接话道:“这技术不难,大家不用担心,只要用心都能学会。这活计我们在常州试过了,可好用了!将牧草,蔬菜,树叶,红薯等压实封闭起来,再洒一点大人给乳酸菌,发酵好后,那味道,牲畜们可喜欢了!</p>

而且大人说,这个还好消化,牲畜吃了长得壮实。而且不像干草,容易被虫咬。最妙的是,用了这技术牧草能保存好几年,这样就不用担心冬季时牲畜没东西吃了。当然,咱们琼州气候温暖,倒也不用担心这个。只是这门技术学好了,将来也许也能靠这个赚钱呢?”</p>

向善微微一笑,道:“而且大人还提供了青贮发酵袋,有了这玩意,将来往外发卖饲料就方便多了。”</p>

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