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收拾完院子时间也差不多了,但是看着天色还可以,唐不甜就扔了把锄头给真一,让他去把隔壁的荒地给开垦了。</p>
等明天早上起早点,还可以种点蔬菜什么的。</p>
真一去干活,唐不甜也没闲着,她割了一块今天从野猪身上割下来的肉,打算做个红烧肉。</p>
猪肝可以用来煮汤,再炒个猪心,日子不要过得太美。</p>
一边想着,唐不甜还哼起歌来,手上动作不停的把猪肉切成一小坨一小坨的样子。</p>
切完的的猪肉放在一边备用,唐不甜洗了一下砧板,把猪心切成一段一段开花的样子堆放在盘子里。还有猪肝,切成薄薄的片装,备用。</p>
这些都准备好了,还有调料还没弄,唐不甜翻找出干辣椒和大料。</p>
干辣椒切成一截一截的,大料一样准备一点放在盘子里,还有姜和大蒜,也要准备齐全,切成片状。</p>
万事俱备只欠东风,生火,起锅烧油,下姜蒜爆炒出香味,放进干辣椒炒一炒,要小心不能炒糊了。</p>
等差不多了把切成花的猪心扔进国里,大火爆炒!看到猪心变了颜色就说明变不多了,再翻炒几下,撒上盐就可以出锅了。</p>
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