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慕容楚对切成片状的松花蛋看了很久,才在莫璃的怂恿下夹了一片,皱着眉头小心翼翼地咬了一口,接着又咬了一口,然后干脆把剩下的一半都塞进了嘴里。</p>
莫璃看着他别扭的样子忍俊不禁:“将军大人,好吃吧?”</p>
“嗯,还好。味道很特别,这也是用鸭蛋做的吗?”慕容楚在莫璃的带领下如今已完全抛弃了“食不言”的优良品质。</p>
“是啊,将军大人再蘸点香醋试试。”</p>
“这东西叫什么名字?”</p>
“松花蛋,也叫变蛋、皮蛋、灰包蛋,但我还是最喜欢松花蛋这个名字。”</p>
“是因为蛋清上的花纹吗?”</p>
“对,整只蛋看得更清楚,蛋清象琥珀一样,里面暗含着松花。”</p>
“那为何不干脆称之为琥珀蛋?”</p>
“这个主意不错,如果这样的话皮蛋豆腐不就可以叫白玉琥珀了!”莫璃眼前一亮,“将军大人,你真是太聪明了!”</p>
慕容楚实在搞不懂自己随便说了个琥珀蛋,怎么就太聪明了,不过能被人夸聪明倒也不错。随即把剩下的几片松花蛋都吃了。</p>
“再去弄一份来。”慕容楚意犹未尽,抬眼看向莫璃。</p>
莫璃看着已经空了的小碟子,抽了抽嘴角:“将军大人,我还没来得及,就都被你干掉了。”</p>
“不是说了让你再去弄一份嘛,我只吃一半,其余的都给你。”</p>
“将军大人,不是我不给你吃。松花蛋这个东西呢含铅量高,不宜多吃。”</p>
“含铅量?算了,你说不吃就不吃吧。”含铅量是什么鬼慕容楚不知道,但既然莫璃如此说了,那就一定是有道理的。</p>
莫璃没有急着把松花蛋推荐给赵掌柜,而是把第一批成品当成了食材,因此有了白玉琥珀、琥珀银丝粥,说白了就是皮蛋豆腐和皮蛋瘦肉粥。等第二批松花蛋好了之后,连同这两个菜谱一起给了赵掌柜。</p>
忙完这些,已经腊月二十了,将士们虽然不能回家,但军营里却也开始热闹起来,大家忙着为过年做准备。莫璃占用了慕容楚的书案,将红纸裁成方形和长条状准备写福字和春联。</p>
慕容楚从中军大帐议事回来,看见莫璃正一手握笔,一手托腮愁眉不展。书案的一边放着几个写好的福字,地上还有几个揉成团的红纸。</p>
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