13.西红柿炒蛋
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无绛什么都没说,跟着白米饭到了厨房,她坐在一边,看着白米饭抱着手中的薄荷,指了指:“你今天中午要用薄荷做饭么?”</p>
“不是哦,这是甜点用的馅。而且我们已经吃过中饭了。”</p>
“……不你等等你说什么?”</p>
白米饭将手中的薄荷叶洗干净,转过头露出灿烂无害的笑容:“我们吃过中饭了。”</p>
无绛张了张嘴,一脸失落:“你们怎么那么吃的那么早啊……”</p>
“因为不知道你会过来蹭饭啊,要是知道你过来蹭饭吃的话,我们会晚一点再吃的。”</p>
白米饭说完,将手中洗净的薄荷放在一边,在冰箱里看了看,拿了个蛋和西红柿:“中午你想吃饭还是面呢?如果是面的话,想吃汤面还是炒面呢?”</p>
无绛看着她手中的材料,直截了当:“吃饭。”</p>
白米饭点头,将西红柿洗干净,去掉了上头的梗。</p>
将手中的西红柿切成大块,撒了些糖。鸡蛋打散撒盐。</p>
冷油热锅。白米饭看着锅内微微跳动的油,正想去拿鸡蛋,一转头就看到了无绛站在她身边,盯着锅里的油:“这个,不会溅到你么?”</p>
“不会的。”</p>
“可我之前自己尝试做饭的时候,油就溅的特别厉害。”</p>
白米饭沉默了一下,跳下来椅子,拿着锅铲装了些水,往无绛手里塞了锅盖:“后退,用这个挡着。”</p>
无绛下意识的把锅盖顶在自己面前:“怎么……”</p>
她的话还没说完,白米饭手一甩,锅铲里的水洒到了热油内,原本只有边沿冒起小泡泡的热油立马沸腾。</p>
热油中间开始一圈又一圈的溅起,有些热油跳起似乎要跳出锅的边沿。无绛还没反应过来被白米饭扯了一下,举起手中的锅盖。溅起的油碰到锅盖,炸开。</p>
无绛听着油花四溅的声音,突然觉得身边的白米饭气场有两米八。</p>
“现在知道为什么你放油的时候会溅起来了吧?”</p>
无绛点头。</p>
等锅内的油溅的没那么厉害了,白米饭关火,重新起锅。</p>
这次无绛就安静的在旁边看了,什么话都不说。</p>
锅内的油被烧热,白米饭用手靠近试了下油温,将火调小,拿过一旁备用的蛋倒了下去。</p>
金黄的蛋液落进热油中,迅的凝结从橙黄变成明黄。中间没有搅散的蛋清凝成蛋白,嵌在明黄的蛋黄里。因为火小的原因,还有些蛋液没有凝结,锅铲在锅中带着蛋液顺时针画了两圈。一翻,就将锅内的半熟蛋液捞了出来。</p>
西红柿倒进锅内,翻炒出水。放半勺糖和一勺盐,再将捞出来的半熟蛋倒了进去。</p>
无绛看着锅内的西红柿炒蛋,热气带着西红柿的酸甜,西红柿逼出来的汁水有些盖在明黄的蛋块上。</p>
无绛默默后退吸了口气。</p>
白米饭将西红柿炒蛋盛出来撒了些小葱,红色的西红柿、明黄的鸡蛋,上面缀点小葱,西红柿的汁液盛在底部,浸着鸡蛋和小葱。</p>
无绛看着她把那盘炒蛋放在了她面前,又把筷子递给了她。</p>
“给。我去给你打碗米饭。”</p>
她看着白米饭走到了米饭旁边,用筷子夹起一块西红柿塞进嘴中。</p>
口中的西红柿酸甜,带着小葱的清香。又夹起一块鸡蛋塞进嘴中,裹着番茄汁水的鸡蛋嫩滑。</p>
白米饭将打好饭递给了无绛。</p>
无绛塞着炒蛋接过米饭,夹起米饭送进口中。绵软的米饭在口中沾上西红柿和鸡蛋的味道。糖析出的水分和盐提出的鲜味混在舌尖上。</p>
无绛看着眼前整理着东西的厨娘,用勺子挖了一勺西红柿炒蛋盖在米饭上,混了混挖起来。</p>
“饭饭你在做什么?”</p>
“在做糕点啊。薄荷馅的,做好了要吃么?”</p>
无绛点头嗯了一声,随后低下头又塞了一口米饭。</p>
白米饭回过头看了她一眼:“好吃么?”</p>
“好吃啊!”无绛连忙咽下口中的食物:“小可爱啊。我可不可以,来你家本丸蹭饭?”</p>
“可以的。”</p>
随后她想到什么:“不过我家本丸是自己吃完要自己洗碗的。”</p>
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