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楚霖听到蔡瑶竟然担心这个问题,不由的笑了:“蔡总,这个小问题有什么好担心?”
“小问题?”蔡瑶赶忙纠正道:“现在这料酒对我们酒楼是大问题好不好?”
楚霖笑了笑说:“蔡总,我说的是配制这料酒是小事,如果不考虑到保密问题,只要一周时间,蔡总你要多少我给你配置多少。”
蔡瑶惊讶道:“这料酒很好配置吗?”
楚霖笑了笑说:“对别人来说,他们怎么也配置不出来,对我来说小事一桩,就是要一周时间发酵,所以,这料酒你根本不需要担心。”
“这就好。”蔡瑶听到这话顿时松了口气,接着,她突然又想到了一件事,问:“楚总,那这料酒伱有没有办法配制出效果更低的?”
“应该有很多办法!”楚霖想到了这配方卷轴的备注,材料比例错的越多效果越差,材料放错顺序也会影响效果,温度也会影响效果。
反正配出效果更差的,那是办法多的事。
蔡瑶听到这话,双眼一亮:“楚总,那你有没有想法把效果更差的料酒推广出去?我们酒楼就用最好的保持优势,差的完全可以推广市场,这种神奇的料酒,再差也不会比六必居、鲁花、海天……这些差吧?”
“这些品牌料酒,销售最好的单单一个料酒品类,年营收就过2亿了,我们的料酒如果比他们好,做成了,一年营收不会比他们少,如果能占据大份额市场,那营收就大了。”
楚霖听到这话,倒是双眼一亮。
他之前的确也想过这种的问题。
虽然料酒行业不是很大,但是能做成品牌,总归是一个产业。
所以,他也笑吟吟的看着蔡瑶:“蔡总,你既然提出这问题了,想必是很感兴趣?只是现在你已经管着酒楼了,还忙的过来其他事?”
蔡瑶也没有否认,大大方方道:“一个可以看得到前景的产业,自然感兴趣,至于忙不忙的过来,你看那些大佬产业那么多,见他们忙不过来吗?何况我现在又没想谈恋爱、又没什么兴趣爱好浪费时间,还不如好好奋斗事业。”
这长长一句话,楚霖却只听到了‘现在又没想谈恋爱’这句话了。
这对他来说是重点。
毕竟昨晚刚得到蔡大小姐的第一次,哪怕是没能搞定她,也不可能让她和别人谈恋爱。
所以,让她忙一点也好,她没时间谈恋爱了,他才有机会慢慢的搞定她。
想着,楚霖马上就道:“既然蔡总感兴趣,那就谈一谈这料酒的事吧?如果要推广这料酒,现在要怎么做?”
蔡瑶想了想说:“一种,楚总出资再建一个公司,专门推广这料酒,如果楚总愿意让我投资,我也可以拿房子去贷款。”
“第二种,直接用霖瑶酒楼推广,建造料酒工厂挂在霖瑶旗下管理,楚总出配方,我和二柏那边再增资500万,作为料酒工厂的运营资金。”
“蔡总觉的哪种更好?”楚霖笑吟吟的问,
因为料酒市场规模并不是很大,比起蓝环水母的市场规模都小,所以,这两种哪种他都无所谓的。
第一种,他可以占据更多股份,不过他要再出资建搞定工厂。
第二种,他可以一分钱不用出,工厂的启动资金由蔡瑶和二柏那边出,最关键的,他也是有酒楼60%的股份。
所以,他倒是想听听蔡大小姐的意见。
蔡瑶也没有犹豫,直接道:“我个人会建议楚总选择第二种,虽然楚总占比少了,但是却可以凭借二柏那10%股份,好好利用二柏的人脉关系。”
“闽江商会里有一个成员是开连锁超市的,辉永超市你应该听过,对方和二柏旗下的房建项目就有不少合作,超市老板和那位吴总还是关系很好的朋友。”
“辉永超市现在已经超过1000家了,楚总应该明白我的意思吧!”
“那就选第二种。”楚霖没有丝毫犹豫的道。
1000多家连锁超市,只要商铺产出来能上这超市,这第一步就是直接健步如飞了,到时候,只要产品售卖的好,上其他的卖场就容易了。
他这料酒哪怕比完美的效果更差,那也肯定是超过其他料酒,说不定还会有卖场主动找上门。
何况料酒本就不是什么技术性的问题,说不定一在市场曝光,很快就会被破解出来,没有理由不选第二种快速占据市场。
“既然楚总已经决定了,那我这就回去准备材料,楚总这边也快点将效果更差的料酒配制出来,到时候我去和那位吴总谈这件事。”
“那这事就全权拜托蔡总了!”
“你倒是会当甩手掌柜!”
“蔡总,我这是信任你好不好?”楚霖心里自然又加了一句,让你忙了就没有时间谈恋爱了。
这是策略。
等过段时间,你戒备心下来了,再请你喝酒,酒后那啥也是情不自禁不是?
增加这样的次数是必须的。
日久生情不是?
楚霖和蔡瑶又聊了一会,之后也是送蔡大小姐回去了酒楼那边。
和蔡大小姐决定的事,他也是比较上心,回到养殖场之后,就叫来了刘发,吩咐道:“刘师傅,上次让你买的那些制作料酒的材料,你再帮我买一份回来,不过这一次多带几个小缸回来。”
“好的,楚总。”刘发点头,有事干他就很积极,马上出了养殖场,前往市场。
因为有了上一次购买的经验,刘发这一次动作也快,去同样的店买就行,很快就把东西全部云回来了
他同样让刘发帮忙将材料搬入了彩钢房的另外一间空房间里。
之后,打开恒温器,他便开始配制了起来。
因为实验用的,都是小缸配制也快,很快就将那些缸配制满了料酒。
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