681、这么多大补食材,会不会太奢侈?
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于是陈飞开始操作,他这一番操作又花了十几分钟的时间。
陈飞把已经加工处理过的药材汁水给倒入已经清洗好的大米之中,这些大米颗颗金银剔透,看起来做出来的米饭就真的很好吃。
等把药材水给倒入大米里面之后,陈飞把盖子盖上,然后开始烧火煮米饭了。
有几个评委看到这一幕,然后靠着忍不住小声的嘀咕起来。
“要是我没有看错的话,陈做的这些,应该会有一些苦味的吧,而且人参灵芝这些我记得在大夏的记载当中,虽然它的价格昂贵,但是它的味道也是挺苦的,这样陈做出来的美食真的味道好吃吗?”
这个评委并没有喝过用人参还是灵芝熬煮的药材水,估计全部拍评委都没有喝过这些,所以他们的心里面是非常好奇的..
“说实在的,我已经开始狠狠的期待了。”
其中一个评委说。
陈飞这么一煮,然后又是半个小时过去了,他看了一眼时间,然后连忙把这个火给撤掉一些。彡彡訁凊
如今离比赛结束还有两小时二十几分钟,再过二十几分钟,陈飞的另外一个正在熬住的老母鸡汤加鱼汤,就已经完全的熬住好了。
而且陈飞做的这个三香百味米,并不是到这一步就已经做好了。
这个大米煮起来其实也是要有讲究的
注意到其中一个细节大家就会发现,陈飞用来煮大米的东西还,那个用来熬药材的药罐子,其他的药材都被陈飞倒到另外一个杯子里面去了。
这些药材自然不是浪费,毕竟可都是昂贵的东西,还可以再次二次利用三次利用。
毕竟都是野生的啊,难能可贵的很!
要是家养的还好一些,野生的药材完全是用一根少一根,很多人看到陈飞用这些,都快心疼的不行了。
这一边,这个三味百香米需要小火熬煮,所以陈飞特地把这个火给撤掉了很多,只留下一个小火苗在那里慢悠悠的飘来飘去。
只是这个小火苗就够了,反正里面的大米饭已经熟的差不多了。
这个就需要慢慢的煮五十分钟,到时候就可以出锅了。
其中要记住,火候一定要把控好,要不然很容易让大米饭粘锅变糊了。
时间冲冲,过得非常快速,很快的,马上二十几分钟的时间就过去了。
很快的,里面就只剩下了两个小时的时间。
离比赛结束简直是迫在眉睫了。
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