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看哥哥都不想给,欣欣有些不开心了。

委屈巴巴的眨巴着大眼睛就想哭。

宋时微赶忙从鸡翅膀上拽了一些羽毛递给她。

“欣欣不哭,你用这些做好不好?让爸爸帮你,绝对做的比哥哥的还好看!好不好?”

这鸡翅膀的羽毛也很长,很漂亮,虽然被狗生用剪子剪掉了一些,但还有不少是长长的。

周庭樾接收到宋时微的眼神,赶忙蹲下身。

“来,爸爸帮你找,咱们一起做!好不好?”

欣欣这下才高兴了。

“耶,我也有鸡毛毽子了!”

倒是周伟,没有闹着说要毽子,反而专心的帮宋时微拔鸡毛。

他似乎爱上了这种“解压的运动”,轻轻一拽就是一大片。

宋时微忍不住笑,她一个鸡头的毛摘完,鸡身上的毛都快被周伟给薅秃了。

褪完毛,宋时微用剪刀将鸡屁股剪开,把里面的内脏给掏出来,洗洗。

尤其是鸡胗,又俗称“鸡屎包”。

看到她将鸡胗剪开,露出里面黄黄白白的东西,欣欣顿时好奇凑了过去:“妈妈这是什么?”

结果,还不等宋时微开口,周林就笑的一脸揶揄:“这呀,这是鸡粑粑!”

“啊!!”

欣欣听了吓得猛地往后跳了一大步。

捏着鼻子,一脸菜色。

“这,这是鸡粑粑啊?妈妈,咱们,咱们别要了吧!怪恶心的!”

宋时微忍不住笑出声来。

用水将上面的粑粑冲干净,然后沿着鸡胗的边,揭下来一层黄色的膜。

她举着这个膜,让几个孩子看。

“我告诉你们,这可是个好东西,这个叫鸡屎皮!学名叫鸡内金!是个药材,它性味甘、平,归脾、胃、小肠、膀胱经,具有运脾消食,固精止遗的作用!”

“而且还含有胃激素、氨基酸、角蛋白,提高胃肠消化能力,增加胃液的分泌量,加快胃排空,具有不错的健脾消食功效,临床上用于治疗一是消化不良,食积不化以及小儿疳积等。”

被宋时微这么一说,几个孩子都愣了。

欣欣也把手从鼻子上拿了下来。

“天呢!它还有这么多功效呢!好神奇!”

宋时微笑着将这个鸡内金收好,放在屋门口的石墩上晾着。

想着等晒干了,给孩子们研磨成粉,做饼吃。

治小孩积食效果很好。

这只野鸡收拾好,她就准备做饭了。

因为家里有地锅,她恨不得顿顿都想吃地锅炖,简直不要太香。

今天她准备做个地锅鸡,然后上面盖个小猪盖被,这样菜也有了,主食也有了。

小猪盖被是东北那边的名菜,只不过人家是排骨炖豆角,宋时微是准备野鸡炖豆角。

反正都一样的香。

其余再放一些土豆,胡萝卜这样的配菜,这样下来,营养价值也算均衡。

蔬菜,肉都有了。

周庭樾在院子里,给孩子们做毽子,宋时微在厨房开始和面。

这小猪盖被,主要说的就是上面这个“被子”!好不好吃也很有讲究。

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