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江小厨六尾往罗刹那海的方向逃奔而去,七尾带着火萤这个人质兼宠物不紧不慢的追赶着。
七尾的鼻子很灵敏,这是六尾对他的评价,如果想要靠近七尾,那是几乎不可能的,因为他闻着气味就知道你在哪,距离他有多远。
江小厨不信这个邪,这哪里是狐狸,分明是狗吗。
六尾就用自己跟他做了一个简单的示范,六尾还算差的的,江小厨几次被发觉,十次只有一次碰到六尾。
要救火萤,首先就是要让七尾的鼻子失灵。
江小厨六尾坐在距离罗刹那海不远的草地上,等着七尾的到来,如果真的赢不了七尾,还有一条退路可以走。
“阿嚏”
六尾结结实实打了一个喷嚏,江小厨以为六尾感冒了呢。
六尾否认江小厨的想法:“好辣的味道。”
江小厨虽然对食材的气味也很灵敏,但是毕竟是人类,能力有限,果然不到半炷香的功夫,就见到一个老汉,拉着一些通红辣椒走过来。
江小厨心生一计,辣椒虽然不能让人的嗅觉失灵,但是可以刺激一个人的嗅觉,当你闻到一股很恶心的气味的时候,哪里还有心情分辨其中的香味。
江小厨走过去闻那人,辣椒哪里得来的,老汉很大方的留给了江小厨一些。
于是一家简陋的路边小吃摊诞生,狐仙一族最厉害的就是变化之术,虽然六尾因为已经退了不少,但是变化之术还是可以的。
根据江小厨的提议,把她变成一个俊俏的男子,对着水流不住的照着,原来自己也可以这么好看。
六尾有些受不了,变化成一个男人至于高兴成这样吗,你还能嫁给自己不成。
六尾打算把自己变化成一个帮手,被江小厨否认,这么简陋的小摊,怎么可能请得起伙计,坚持让六尾变成一个美女,一个让人看了就想吐,提不起食物的美女。
六尾感觉自己被人耍了,虽然不同意,但还是这么做了。
水里打来了很多大鱼,取下鱼头,鱼身但附近的人家,换了一
些植物油,锅碗瓢盆,还有调料回来。
江小厨打算做一道又辣又硬的菜。
选出最肥的一只鱼头,六尾去吸引七尾过来,虽然不用吸引,七尾还是会找来,但是以防万一,还是让六尾去了。
江小厨这边准备做一道鲜辣无比的剁椒鱼头,刺激七尾的鼻子。
取出菜刀,神弓变化的菜刀依旧锋利无比,难怪能一下子把七尾的爪子折断,试了刀锋,江小厨把鱼头清洗干净,对着鱼唇正中剖开,在鱼头下面鱼肉较厚的部分,斜划几刀,方便入味却也不斩断。
第二步便是调味,味道调好了,这道菜才能做到事半功倍,料酒、胡椒、盐撒在鱼头上,双手一边抹匀一边按压鱼头,给鱼头做一个清爽按摩,最后便是腌制入味。
取出老汉给的辣椒,清洗干净,斩成大段,倒入白酒,搅拌均匀,放在一旁备用。
这边的六尾已经可以看到七尾带着火萤往这边走开,故意露出一点破绽,吸引七尾来追。
江小厨取出腌制好的鱼头,拿出油来,淋在表面少许,然后抹匀。
姜切大片、葱切大段,铺在盘子中央,放上已经处理好的鱼头,端出剁椒,放入平日两倍的量。
大锅里放入冷水,上面架上蒸笼,大锅烧开,然后加入鱼头,放在蒸笼上蒸制,蒸制的同时需要保证密封,大火烧,保证水蒸气能把鱼头彻底蒸熟,保证调味料能与鱼肉完美的结合在一起。
鱼头马上要蒸好,六尾慌慌张张跑过来,变成一个“如花”般的小姑娘,江小厨不让六尾对着自己,影响心情,让她对着七尾马上要过来的地方。
不多时,七尾出现在六尾视线里,心情有些激动:“他来了他来了。”
:“我还不瞎,等一下你去招待。”
:“他知道我身上的味。”
江小厨拿出鼻塞,自己两个,六尾两个:“先保护自己。”
六尾照做了,江小厨迅速取出蒸好的鱼头,多余的汁水撇开,撒上翠绿的葱花,淋入蒸鱼豉油,快速把热油烧开,那些勺子不住的
泼在剁椒上面,辛辣的味道让七尾心里不悦。
再看看六尾恶心的样子,跟江小厨同流合污,七尾就生气,握紧爪子,强忍着让自己不愉快的辣椒味道,走过去。
六尾努力让自己平静下来,心里一遍遍重复着江小厨教自己的,客官,吃点什么。
七尾坐在唯一的小桌子上,是六尾刚刚砍树做的简单小桌子,还有坐的小木墩。
六尾缓缓走过去:“客官,要吃点什么。”
:“你来推荐好了。”
既然六尾想要玩,七尾不介意陪他们玩玩,反正已经是掌中猎物,而且自己还有一个人质在手里。
:“我们的菜品可齐全了,只是不知道您好不好尝试。”
:“挑衅我吗,不知道是什么菜啊。”
六尾对着江小厨:“当家的,上菜。”
看着六尾的脸,江小厨感觉自己快要吐出来了,强忍着反胃的感觉,江小厨端过去剁椒鱼头,剁椒色泽红亮、看着便很有食欲,只是那辛辣的味道,让人望而生畏。
江小厨六尾一脸嘲讽,就看你敢不敢接招。
七尾拿出一双筷子,夹了一块剁椒,放在六尾嘴边:“美人,你先来尝尝吧。”
七尾担心担心他们下毒,陷害自己,就先让六尾吃。
江小厨看着六尾拒绝的样子,果然他也不喜欢辣的东西,马上配笑脸:“客人,这道菜名叫剁椒鱼头,要吃鱼的,没人吃辣椒。”
:“我就让他吃了,你能拿我如何。”
实在是太嚣张了,也太自负了,等一下就让你好看。
江小厨虽然这么想,看着六尾,你倒是吃啊。
六尾很不情愿张开嘴巴,吃了好多剁椒,七尾这才满意,换了一双筷子,夹了一片鱼肉,鱼肉味道香浓、肉质细嫩,肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口,果然是不可多得的美味。
虽然很辣,然而那独特的香味,让七尾越吃越想吃,这个辣味很容易上瘾,等反应过来,双唇已经辣的没有了感觉,七尾想要喝点水,却发现根本没有水。
:“老板,上水。”
江小厨拿出自己煮的超强辣椒水,喝一口能辣的你怀疑人生,及时递过去,七尾只是吃不惯辣的东西,只是轻微的辣度,吃的多了,就感觉自己受不了了,也顾不上其他,喝了一大口下肚,满肚子火辣辣的,想要吐,却又吐不出来。
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