第1410章 美味鸡肫豆

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鲜奶小馒头、金银丝卷、南瓜饼这三样，都是凤娇在早上经常会给大家做的餐点。

拌三丝、酱黄瓜丁和一些泡菜，也是大家经常吃的东西。

因此，九婴和穷奇感兴趣的主要是那道蜂蜜梅子小朱果，还有那道鸡肫豆。

凤娇动作麻利地，将小朱果顶端划十字，用开水烫一下去皮，剥好的小朱果放入腌罐中备用。

把话梅、冰糖和适量的清水倒入锅中小火煮十分钟，做成梅子汁。

在放凉的梅子汁之中挤入柠檬汁和蜂蜜调味，然后把梅子汁倒入装有小朱果的腌罐之中，置于阴凉处腌制。

“凤娇姑娘，这道蜂蜜梅子小朱果，像这样操作，难道就可以了吗？”九婴开口问道。

凤娇点了点头：“等腌制入味之后就可以吃了，这道菜肴不光味道酸酸甜甜的，还有开胃生津的功效呢。当然，若是在炎炎夏日里，将这蜂蜜梅子小朱果稍微冰镇一下的话，吃起来风味更佳呢。”

接下来，凤娇开始动手烹饪那道鸡肫豆。

想要烹饪这道美食，需要准备好系统出品的，干的七星豆，食盐适量，砂糖适量，八角一颗，桂皮一块，还有老抽将有适量。

将七星豆用清水洗两遍，不需要提前浸泡，只需加入七星豆体积三倍的水，并放入大料和桂皮，置于锅中熬煮。