第1637章 不得其解

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这菜式的名字，熟悉得不行。

清蒸鱼，红烧肉，焖鸭肉，清炒青菜……

好些菜名都是五味酒楼有的。

萧溍也看出名堂来了，“这是五味酒楼的菜单吧？”

“咦，客官也吃过五味酒楼的菜？”掌柜诚实地说道：“不瞒您几位，本馆的菜虽然与五味酒楼相似，但在口味上，差了许多，若想吃地道的，晋阳城找不出一家来。”

“每样来一道。”萧溍起了兴致，想尝尝去过五味酒楼的掌柜能做了几分口味来。

掌柜连忙让小二去厨房报菜，站起来正要离开，萧溍示意他坐着，说：“我见这会儿生意淡了许多，掌柜的不如陪我们几个说一说话。”

掌柜想了想，又坐了回去，“不知客官想听什么？”

“我们是来做生意的，对晋阳城也是闻名而来，不知道与传闻相差如此之大，一时间没了头绪，想让掌柜的指点一二。”萧溍给掌柜的续了茶，说。

掌柜的听明白了，端着茶，说道：“要说晋阳城里，最大的势力有三股，一是晋阳城府尹，他曾是荆王城的府尹，出身又是荆国名门之族，当年楚军攻城时，正巧不在晋阳城，逃过一劫。一是忠国公，当年楚军入城，他正在关越城练兵，荆王室被灭，他带兵驻守晋阳城，成了晋阳城的无冕之王。另一个是王临公子，王家人，据闻……”

掌柜的声音低了几分，“据闻他是荆王室的人，荆王死后，他不敢用原姓，怕楚军又杀来，用了母族的姓。王族虽然被楚军杀了不少，但在整个荆国，王族的势力都不弱。”

萧溍与宓月互视一眼，都听明白了。

一个地头蛇，另一个有兵有权，最后一个代表荆王室的残余力量。

掌柜又说道：“除了这三股势力，晋阳城还有许多大大小小的勋贵世家，客官要做生意，最好去别处吧，一不留神得罪了这些贵人，小命难保。如今的晋阳城，几方混战，早就没了王法，冤无处伸，法无处寻，都是贵人一手遮天。”

这会儿，店小二上了第一道菜，是猪肉炒豆芽。

掌柜站了起来，“几位客官请用，这是小的从五味酒楼的菜中琢磨出来的做法，让厨子一次次尝试后做出来的菜。若是旁的，小的就厚着脸皮说是正宗的五味菜了。可几位是吃过五味酒楼菜的人，小的就不瞒您几位，不知道为何，厨子做出来的猪肉，不仅没有五味酒楼的小炒来得嫩和滑，也没有五味酒楼的猪肉清香。小的怎么琢磨也琢磨不透，为何五味酒楼的猪肉没有一点膻味？”

掌柜百思不得其解。

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