采茶小哥提示您:看后求收藏(第四百五十六章 宋子轩,你输了,金牌小厨神,采茶小哥,废文网),接着再看更方便。
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见杨俊烨不回答,宋子轩则扬起了眉毛微微一笑,似乎在示意他走出棚子。
杨俊烨又看了看洪天伟,后者马上会意。
“好了好了,就都别提各种要求了,如果都没受伤,那就继续吧。”
“我觉得也是,现在简直就是在拖延,宋子轩你很怕输吗?”杨俊烨道。
宋子轩一笑:“随便你们,那就继续,不过……如果你们的炉灶再出现问题的话……”
说着,宋子轩瞥了桑天烁一眼。
“我可不保证没事啊,他脾气大得很,万一在这里跟你们玩儿命,小心点吧。”
听到这句话,杨俊烨和黄涛都是微微一愣,心里多少有些忌惮。
一般来讲,他们才不会怕东院的学生。
可面对桑天烁这种脾气,简直跟个臭流氓一样,说骂就骂,而且还贼难听。
想必要动手的话,都不带提前考虑一下的。
不过心里最纠结的是洪天伟。
挨骂他也有份,只不过他比较冤。
毕竟不是他们东院一班比试,根本不关他事。
随后,众人又走回棚子里,比试继续。
不过经过这个小插曲,围观的人可是重新认识了这场比试。
原以为会一边倒,非常无聊。
可谁知道,六班的人起手便亮出了引人眼球的刀工。
不仅如此,他的火爆脾气更是带劲。
这些学生基本都是年轻人,就算有社会途径入学的,也不过是三十多岁。
都是热血男儿,看到桑天烁这样的性格,他们还是觉得非常痛快的。
尤其是东院的学员。
他们根本不敢想有一天会和西院挑战,长期被压制,当看到桑天烁指着西院教员鼻子骂的时候,心里那叫一个爽。
甚至有的人还开始起哄,弄得西院三班的人都不好意思了。
桑天烁这边所有的准备都已经完了,就差最后一步调味。
而黄涛那边虽然也准备完了食材,但还要烹饪,相比起来,从速度方面,桑天烁显然赢了。
宋子轩的双眼紧盯着杨俊烨,这货要是再尝试火控,他绝对会让桑天烁闹停了这场比试。
不过显然宋子轩刚刚的警告也让杨俊烨有所收敛。
虽然这是一场不能输的比试,但他也是尽量不让桑天烁发飙。
他是教员,桑天烁是学生,两者之间的差别就是……桑天烁光脚的不怕穿鞋的。
要是真闹起来,他当真尴尬了。
打……那就跌了教员的身份,而且宋子轩那个助理的实力他也是清楚的。
不打……愣挨着,颜面何存?
所以考虑到这一点,杨俊烨也不再动火控的心思了。
毕竟他还有一张报名王牌,那就是洪天伟。
这个评判会怎么判,他心里很清楚。
黄涛赢定了。
桑天烁这一边已经开始加调味料了。
生抽少许、享有、醋、鸡精,简单的几种调料放好之后,搅拌均匀。
“出菜!”
宋子轩说完之后,所有的目光都看向了桑天烁面前的凉菜。
五种丝细而不断,红绿白黄搭配得十分俏皮,看起来便有一种清爽的感觉。由于黄涛那边还没有出菜,所以宋子轩马上让桑天烁把菜放在旁边的一盆冰水里。
盘边搭在盆边上,盘底刚好进入冰水,在一定的程度上起到冰镇的作用。
“师父,原来冰水是干这个的啊!”桑天烁兴奋道。
宋子轩一笑:“凉菜嘛,凉才好吃。”
而且这样宋子轩这边也占到了便宜,表面上出菜,其实冰镇这一步也属于烹饪过程。
只不过在众人眼里,他们不过是做好了菜摆在那里而已。
这些程序,宋子轩早已经想到了。
黄涛那边也开始收汁。
葱烧海参烹饪过程并不长,主要是前置步骤比较多。
海参煮制开锅后静置常温、小火烧葱提取葱油、放入调味品熬制酱汁,最后放入海参小火搅拌均匀。
这些步骤看似简单,但每一步若是出了问题,都会影响口感和味道。
桑天烁出菜之后大概五六分钟,杨俊烨看着黄涛将一盘葱烧海参盛了出来。
“出菜!”
洪天伟点点头:“好,下面由我来尝菜,然后宣布今天比试的结果。”
洪天伟先是走到黄涛面前,夹了一口海参放进了口中,旋即缓缓点头。
“入口柔软,但不失海参原有的劲道,说明煮制的时间刚刚好。”
“海参内脏处理的很干净,口感没有丝毫影响。”
“料汁虽然中规中矩,不过火候不错,粘稠度适中,作为学员来讲,已经是上乘的厨艺。”
听到这句话,黄涛终于出了一口气,最起码自己没给教员丢人。
杨俊烨微微一笑:“感谢洪教员了。”
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