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而且……还丢失了尊严。
“很累吧?”
李炎摇了摇头:“能学到,能练几次我就狠兴奋,二爷,尤其是到了发财饭店以后,我可以光明正大地摸炒勺,真的太好了。”
说到这里,李炎再次哽咽。
“到了发财饭店,我感觉到了以前想都没想过的美好,人与人之间原来还可以这样。”
宋子轩微笑点头,他明白,就算是当初在春霞园的时候,李炎也是拿着低薪,而且私下炒菜也要偷偷地去后厨。
他太爱烹饪了,光凭这份心,就有太多厨师难以比拟。
又随便聊了几句,几人才下了楼。
李炎去后厨帮厨,宋子轩则难得盯着发财饭店。
中午冷清的生意只有四桌客人,照这样的趋势,饭店很可能持续负收入。
杨刚道:“二爷,您看见了吧,现在生意就这样,半死不拉活的。”
宋子轩倒是笑了笑,一脸的轻松。
“没关系,会好起来的。”
“啊?二爷,我们都愁死了,这段生意一直这样。”
杨刚摇了摇头,继续说道:“其实我们不愁工资,我们知道二爷掏腰包给我们发钱,但咱们干这么久了,哥几个也不忍心啊。”
“呵呵,杨刚,难为你有这份心了,放心吧,发财饭店很快就火起来了。”
“嗯?二爷,听这意思……您有招了?”
宋子轩点了点头:“杨刚,你去把以前帝王炒饭的牌子立在门口去。”
杨刚一听就乐了:“啥?二爷,您要回来做帝王炒饭啦?”
在杨刚看来,没有比这再好的事儿了。
发财饭店能不能火爆其实就凭帝王炒饭,现在二爷回来做招牌菜,那铁定火了。
宋子轩没有回答,只让他去做。
“对了杨刚,周朋最近都没来?”
“是啊,这货好几天没来了,也不请假,什么玩意儿啊。”
宋子轩一笑:“没事的,最近凌老那边也恢复得差不多了,估计可儿就快回来了,到时候告诉她,周朋按照开除处理。”
“得嘞二爷,这话让人高兴,我总感觉这逼怪怪的,跟特么有病似的。”
说完,杨刚似乎又想起了什么:“对了二爷,桑爷也没来,一起开了吗?”
“他?开了你也不能开了他,甭跟我贫,干活吧!”宋子轩道。
“得嘞!”
午高峰过后,宋子轩要求厨师班开会。
胡震等人都坐到了桌前。
“老.胡,对现在的工作还满意吗?”
“满意啊二爷,就是最近店里太冷清了,我有责任,可能是菜品的问题。”
胡震做事还是比较认真的,听到宋子轩这么问,主动先把责任揽了过来。
宋子轩则是一笑:“呵呵,我没问责任,对了,你现在的资源还能找到一些后厨人员吗?”
“能啊,半个厨师班没什么问题。”
“半个?不能找齐一整个团队?”宋子轩道。
“二爷,那得磨合,而且很多岗位是重复的,都找来的话恐怕没必要。”
胡震说到,不过刚说完,似乎想到了什么:“二爷,您问这个干嘛?要开新店?”
宋子轩摇头笑道:“不,发财饭店的后厨需要换血!”
宋子轩这么一说,所有后厨的人都是愣住了。
这啥意思?全开除?我曹,二爷,我们一直拿你当爷,你竟然这么玩儿?
“二爷,什么意思啊?我们全滚蛋呗?”
“是啊,发财饭店生意是不行,但我们没功劳也有苦劳啊。”
“二爷,您不能这样啊,我这上有老下有小呢。”
宋子轩笑了笑:“是换血,不是开除,你们激动个什么劲儿啊。”
杨刚一副事不关己的样子,一边剔牙,一边说道:“就是,你们闹什么闹,听二爷说完!”
“废话,敢情你不是后厨的,二爷那话说的,我们能不害怕吗?等着钱养家呢!”
宋子轩道:“行了,你们听我说,我现在呢打算把你们全部调走,然后给发财饭店换一批新的后厨人员。”
“调走?二爷,您让我们去哪?工资保障吗?是您的地方吗?”胡震道。
“是啊,二爷,要不是您的买卖我们就不去了。”
宋子轩笑道:“是我的,原来的龙都会所,现在改成了全方位娱乐会,其中二层的洗浴含餐饮区,我想你们去那边上班,至于工资……普涨五百块到一千块不等,行不行?”
几人一听这话,立刻来劲了,涨工资当然是好事了?
这五百块看似不多,但对于一般人,一个月涨五百块工资,可是够美死的啊。
“二爷,我去!”胡震带头说道。
宋子轩微笑点头:“行,老.胡,你顺便给我带几个新人过来,让李炎挑挑!”
“嗯?李炎?”
闻言,几人都是一愣,旋即全部看向了李炎。
而李炎也是一脸懵逼,不知道宋子轩这是什么意思。
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