采茶小哥提示您:看后求收藏(第二百一十七章 贝勒的厨艺,金牌小厨神,采茶小哥,废文网),接着再看更方便。

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他索性改了个方向朝另一边挤,不过那女人似乎还没完:“你说你是宋子轩还是燕京贝勒?你就算不穿厨师衣服,好歹也穿个体面点的吧?”

这一说,周围人不少都看了过来,有人直接就笑了。

“是啊,代表咱们渡门的厨师就穿成这样?开什么玩笑?”

“哈哈哈,穿个破卫衣,你看那裤腿上都是泥……”

“脏死了,说他是宋子轩谁信啊!”

听着这些话,宋子轩当真有些难为情了,以前他是毫不在乎外表的,可这一刻却突然想……我是不是应该买一身新的运动服了……

西装就算了,他是真的不太受得了……

好不容易挤出人群,宋子轩看着那三个评委,道:“您好,我是宋子轩。”

评委抬头看了宋子轩一眼:“你?”

“嗯。”

“你迟到了四十分钟你知道吗?你眼里还有没有评委?我取消你资格信不信?”

闻言,宋子轩瞥了他一眼:“随便,那我不比了。”

一听这话,另一个评委道:“你有病是不是?这又不是组织的厨神赛,你真当咱这评委由权力呢?”

“我……”第一个评委都愣了,也是因为以前做评委习惯了,以为参赛选手都怕他……

这时候,贝勒走下车,喊道:“来啦!”

宋子轩一笑,旋即走了过去。

“有些事耽搁了,开始?”

“随时,就等你呢!”

看着两人有说有笑,黄发和田文魁倒是愣了,不知道这是怎么回事。

旋即,两人也走下了车。

这时候,主持人走到了中间,道:“各位美食爱好者,我们的宋子轩厨师已经赶到了,比赛马上开始!”

这一说,刚刚人群里那个女的脸都红了,不少人都是嘲笑地看向了她。

“我……我哪知道啊,他穿的也不像个大厨啊……”

“人家低调呗,看你给人家一通损,他可是代表咱们渡门的啊。”

女人脸一红,不再开口了。

这时候,宋子轩和贝勒走到了灶台之后,两人相视一笑。

“开始?”

“开!”

炉灶开火,宋子轩不禁侧目瞥了一眼贝勒,贝勒并没有使用现场给的厨具,而是从一旁拿起了一个炒锅放在炉火上预热。

那锅通体青色,但并不是锈色,表面却是有金属纹路,这种材质宋子轩却是没有见过。

既然是比拼,肯定得从所有食材做熟开始,包括炒蛋和蒸饭。

其实在发财饭店的时候,宋子轩用的都是蒸好的米饭,今儿倒是要多一个步骤了。

宋子轩用比赛方提供的压力锅开始蒸饭,而贝勒则不然,又拿出一个小锅。

这小锅直径不足二十公分,把手长度也在二十公分左右。

金属材质,但宋子轩一样难以辨别具体材质是什么,只是一眼看上去,那锅显得很薄。

宋子轩用压力锅蒸饭,这会儿算是比较闲,可贝勒却是忙开了。

此时,贝勒也是扫了一眼宋子轩:“你就是用压力锅蒸饭?”

“不然呢?”

贝勒微微皱起眉:“看来我高估你了啊。”

只见贝勒手中小锅在火焰上晃动间,冒出大量蒸汽,并发出斯拉斯拉响声。

宋子轩不解其中玄妙,反正蒸饭时间也不急,索性看了起来。

很快,贝勒晃动的频率变得越来越快,响声却越来越小,透过蒸汽可以看到里面的米饭已经熟了。

不过贝勒不急出锅,继续晃动着,在他晃动间,米饭表面开始出现一些蜂窝状痕迹。

宋子轩紧皱眉头,心道:妙啊,通过这种方法居然能这么快催熟?而且应该不会有夹生效果。

再看贝勒,在灶台旁边他早已准备好了一盆冰水,小锅离开炉火后瞬间变放进了冰水中。

冰水和锅底接触一刻,顿时冒出了大量的白气,而锅中的米饭也骤然紧缩。

宋子轩缓缓点头,这一手漂亮,靠一冷一热来刺激米饭的口感,让米饭虽然刚出锅,却有着隔夜饭的劲道。

众所周知,炒饭的原材料需要隔夜饭,但由于销量大,不管是大食代还是发财饭店,都不会这样选择。

而贝勒这一手可以在段时间内便造出隔夜饭的口感,当真一绝。

宋子轩开始庆幸有机会和贝勒切磋厨艺,光是这一步就已经让他见识了。

能把这个细节都算计到,贝勒的厨艺,绝对上乘!

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