采茶小哥提示您:看后求收藏(第一百七十五章 停业,金牌小厨神,采茶小哥,废文网),接着再看更方便。
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一时间,宋子轩都不知道说什么了,毕竟现在发财饭店面临着食品稽查队的针对,他还要将精力放到这个上面。
如果再经营一家餐厅,恐怕还真是应付不过来了。
而且就算能和唐雅琪合作,他也希望是像以前在大食代一样。
那时候,大食代每天上午就可以爆20单,他也可以直接下班来发财饭店。
可现在如果分身……难免会影响发财饭店这边的生意。
不过唐雅琪自然不会管这些,今儿过来说白了就是通知,你宋子轩从明天开始就跟我合作了……
“雅琪……”
“握手啊,合作愉快,快点,嘿!”唐雅琪笑了出来。
不得不说,无论什么理由,宋子轩看到唐雅琪这一笑,整个心都化了,拒绝?他可做不出。
这时,桑天烁也说了一句:“师父,快点啊,我师娘在那等着了。”
宋子轩白了他一眼,旋即伸出手,点点头:“得了,那合作愉快吧。”
“嘿嘿,我就知道你得帮我。”唐雅琪开心的笑了出来。
其实对唐雅琪而言,她更开心的还是可以和宋子轩合作。
在这之前,她虽然也帮家里的生意处理了不少事情,但基本都是按照父亲的思路去做。
而这一次,则是她要自己亲自经营,说起来肯定也是没底,不过有了宋子轩做主心骨,她自然也就轻松多了。
“对了雅琪,投资方面没有什么问题吧?毕竟我想那黄金地段的租金也不便宜。”宋子轩道。
“嘿嘿,这点事情我还是可以解决的,我可以找朋友先借,大不了赚钱了再还给他们。”
宋子轩点了点头,也没再说什么。
要是普通地界,他或许会主动说掏钱投资,但渡门的黄金地段,租金轻则几万,多的则十几二十万一个月,要是预交个几个月半年,他可当真掏不起。
“那就好,不过……要做出创意,我倒是有个想法。”
“嗯?什么想法,你说说!”
宋子轩一笑:“珊珊!”
闻言,窦珊珊马上跑了过来:“师父,什么事啊?”
“呵呵,你现在和回味西餐合作的那些菜品,有没有签独家协议?”宋子轩问道。
“反正现在做出的列巴还有奶油烤杂拌都是给他家供货,独家协议……倒是没有。”窦珊珊道。
宋子轩点了点头,笑道:“那就好办了,他们家特色的俄餐还有罐儿焖牛肉和红菜汤,这些你那边能搞定吗?”
窦珊珊露出一丝为难:“师父,恐怕够呛,毕竟我这边负责的是甜品,那两个俄餐传统菜……我这边也没有厨师啊。”
宋子轩的想法很简单,回味西餐也是百年老店了,如果说不是卧在那个破地点指定能火起来。
所以,如果把这些菜品搬到南关大学附近,也许真的会卖疯了。
而且回味西餐由于管理方式也比较老,并没有网上订餐,这一点,他们也是可以做的。
“行,那些菜我来搞定,珊珊,奶油杂拌儿和列巴能不能给我供货?”宋子轩笑道。
“当然啊,给师父肯定没问题,而且价格更低!”
宋子轩笑了笑,旋即将自己的想法和唐雅琪、窦珊珊都说了一遍。
“我的天,子轩你就是个天才啊,南关大学附近没有一家俄餐厅,要开了一定会火的!”唐雅琪道。
“是啊是啊,师父你简直太有想法了,我以前怎么就没想起来呢!”窦珊珊说道。
宋子轩一笑:“你?你的甜品店都卖疯了,你哪还有精力?”
这句话说完,几人都是笑了出来。
“不过……我不是打算要做俄餐厅,而是做一个综合性的餐厅。”
“嗯?什么意思?”唐雅琪和窦珊珊同声问道。
“如果可以找到二楼的餐厅,或者面积稍大一些的,我们可以将餐厅分为两部分,一部分是传统中餐,但要高档、有格调。”
“而另一部分做俄餐和甜品,珊珊,具体哪些甜品我会再和你谈,到时候你给我一并报价就可以了!”宋子轩说道。
窦珊珊点了点头:“师父,没问题,我全部给您最低价格,就是……能不能在我的专属开发的产品上标出我的商标?”
“呵呵,放心,我不会进你的专属开发产品的!”
宋子轩心里自然明白,他做品牌的初期肯定不能给别人打广告,就算窦珊珊的关系再近也不行!
这一点就好像王承庸给他的评价,一点儿亏也不迟,精起来比猴儿都精!
“师父,你这是不打算给我推广一下咯?”窦珊珊笑道。
“哈哈,看来你比我可精多了,放心吧,后期如果经营得当,我们会在甜品上合作的!”宋子轩显然坚持了自己的决定。
“好,我相信师父的能力!”窦珊珊道。
很快,到了营业的时间,发财饭店也忙了起来。
每天上午的十几份炒饭几乎成了惯例,中午一点左右,已经出了十四份,流水算是非常好了。
这段时间,程八爷也是十分高兴,虽然没有爆20份的单,但照这样的收入,就已经超过了他手里几家饭店的总和了。
最后一波菜上完,宋子轩让胡震又安排了几个菜,然后和几人一起在前厅里摆了一桌。
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