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对于做饭的痴迷,小常真的是到了极致了。美丽突然觉得他若是真的跟玉荷成了,玉荷下半辈子还真不用再费心思做饭了。
“那些肠子怎么做菜我也会教你的,放心吧!不仅这些,还有那些猪肠子的做法,我也全都教给你,保证让你在初十的大厨比赛上一举夺魁!”
美丽从不说大话,这次自然也是对自己和小常有信心才会这样说。
小常很是激动,紧紧地抓着大哥的胳膊:“大哥,明儿把家里的肠子们都送来,全都送来!”
连弟弟都这么说了,大常自然也就答应了,驾着骡车赶紧回家去准备了。毕竟是给弟弟的师父送的礼物,他回去以后得好好地把那些肠子洗干净才行。
梁永安何云娘几人估计要后天才会回来,正好这两天的饭菜便由小常包了,也算是给他一个锻炼的机会。
把小常安置在哥哥们住着的房间里,美丽便将自己提前写好的训练流程拿了出来。
小心翼翼地捧着那两张纸,小常由衷地赞叹:“姑娘,没想到你不仅做饭好吃,写的字也这么好看,真是佩服,佩服啊!”
噗!
正在喝水的美丽差点儿呛到,这纸上的哪里是她的字?这是她口述,然后由周迟写下来的而已。
若是让她来写,那狗爬一样的字,真是难以见人啊!
“咳咳,赶紧看流程吧,这些菜都是要好好学会的。你的基本功不错,不过有些东西还是要练习的,比如这个花刀,还有这个雕花、这个摆盘,都是要下苦功夫练的。”
美丽指了指纸上的几个菜,又道:“这个蓑衣黄瓜没个几年练不成的,现在也只能靠你自己了,能练成个七八成就不错了,师父对你不会很严格的。”
虽然不知道蓑衣黄瓜是啥东西,不过小常已经从美丽的神色中察觉到这东西肯定不好做了。
他连连点头,十分认真:“是,师父,徒儿都明白了,一定会好好练的。”
只是......
“师父,咱们好像没有黄瓜......”
呃!
美丽只想着做些别人没有和不知道的菜了,竟把这事给忘了。他们不仅没有黄瓜,这菜单中的一些其它蔬菜也是没有的,所以要做起的话,估计只能做个荤菜了。
“那个,你们天香楼的菜平时都是谁家给送啊?咱们去他们家买点不行吗?”
别的不清楚,不过这个事小常却是门儿清的。终于能在师父面前有用一次了,他的胸脯都挺直了:“这个我知道,就在城外几十里地的三徐庄,那个村里很多人都种菜的,他们在地里盖了房子,然后往里边加了好些火盆,这样冬天就能继续种夏天才有的菜了。”
这不就是温室吗?
美丽知道不少大户人家都有自己的花房,那里边也是恒温的,其实道理跟这个是一样的。只是这么大规模地种菜,还真是很少见的。
“改天有空咱们去三徐庄走一趟,看看能不能买到些便宜的菜。”
听美丽要去三徐庄买菜,小常自告奋勇:“我也去,我以前跟掌柜的去过那里,那儿的村长跟我也认识,我去买的话正好也能便宜一些。”
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