第1187章 绕不开的环境卫生

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“这样的话，我觉得，搞种植养殖就很重要，蔬菜肉食必竟不是其他的，货源和食品安全都得重视起来。”

张总直指中心，一句话就说出了重点所在。

这几年农药和农药残留已经是社会性的大问题，食品安全也越来越被反复提及。

“我这边有些准备，也正在扩张阶段。”张彦明点了点头：“农牧渔，现在只有渔没接触，这个我是完全的外行，也没碰到合适的机会。”

“规模怎么样？以后算下来，咱们的卖场加上生活超市的话，对蔬菜肉食的需求量是可以想像的，还有水果和其他农副商品。”

“暂时肯定是足以满足，以后……肯定是需要扩张的，目前集中在关外，正打算在南方再建几个。

我有个朋友，从小在农场里长大，有着深厚的农场情结，就喜欢做这个，喜欢种菜养马养牛，这方面有他在我基本上不用操什么心。”

史密斯和安吉丽娜休了个生娃假，现在干劲十足，已经抱着他们的小公主奔波在选址的路上，准备在南方跑马圈地，再开五到六个农牧场。

两口子现在财务自由生活无忧，资金上有瑞德曼这边打理根本不用操心，活的是相当潇酒任性，就想做点有兴趣的事情。

史密斯的梦想就是成为超级大农场主，就是那种不管走到哪里，脚下都有自己的土地那种。张彦明感觉这就是个有生之年系列。

不过人家两口子信心百倍，准备给自己的小公主打下一片偌大的江山。

其实张彦明感觉两个人就是在玩着生活，成不成的根本也不在意。心态是真的好。

“不过，现在规模小还可以，将来是肯定不够的，尤其是蔬菜，这个还是要就近供应才好，所以需要在每个城市周边都要搞供给基地。

这个可以自己弄，也可以以买断的形式和当地农民合作，根据实际销售情况进行品类调节，控制农药使用。

不过这里面有几个问题不太好把握，种植成本和售价之间的问题，收购成本和农民收入之间的问题，还有折旧率往哪边算的问题。

目前也没有什么太好的方式，好在还不急，可以慢慢试着来。但是，明年夏季之前，就得确定模式保证大批量的生产供给。”

“据我所知，现在的种植地区一般都是被菜贩子包下来了的，十多年形成的局面怕是不好打破，尤其是冬季，整个北方缺菜，正是菜贩子挣钱的季节，中间的争抢矛盾是必然的。”

“协商扩大种植面积，试着搞一下亩产承包行不行？”

“不好说，这中间的说道太多了，太多不好控制或者完全无法控制的事情，除非直接承包土地，雇人种植。”

“你要清楚，我们的国民绝大多数还是农民，只要能够培加他们的收入，其实也没有那么难，至于中间的不可控环节多想想办法吧。

我的意见是抬价，我们没什么中间环节，采摘，运输，销售，比菜贩子能节省一大半的成本下来，可以从里面拿一部分来补贴菜农。

只要实打实的看到好处，我想，农民自己就会有选择了。然后农药问题就不会是什么问题，告诉他们我们要什么样的就行了，你喷多少随意，大不了我不收。”