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“你们想吃什么?”张彥明问杨小山他们。
“我们,随便,要不你们一家人去吧,我们就在食堂得了,省得麻烦。”
“麻烦什么,说吧,想吃什么,我们都是外地人,肯定没有你熟悉。”
“我,”杨小山抽抽着脸看了看大家:“好吧,我是本地人。可是我家就一普通工人啊,从小到大下馆子都有数的,就是胡同口那小棚子。”
“行,那咱们就吃小棚子,这个你熟吧?其实要是想吃地道的地方风味,还真不能去大饭店,就是这种胡同里的犄角旮旯才最正宗。”
“说真的?”
“啊,真的,这事儿开玩笑干什么?走吧,上车,你带路。”
杨小山舔了舔嘴唇,看了看孙丽和马蕊:“那,行吧,我带你们去吃,呃,你们想吃什么呀?”
“随便,只要不是豆汁儿就行,那个我怕孙丽和马蕊来不了,估计我嫂子和我媳妇儿也够呛。”
几个人一边说一边过去上了车,司机调了个头开出京影大院儿:“怎么走?”
“往南,往南,”杨小山指了指方向:“这边都要出城了,吃小吃得往城里走。”
车在往城里走,杨小山就在那皱着眉头舔着嘴唇想吃的,有点难心。
京城的风味小吃很多,但大多都是糕点面食,说实话当零嘴或者在非饭点儿甜甜嘴那还是相当不错的,但当饭吃就不是太合适。
像驴打滚儿,窝窝,豌豆黄儿,蜂糕扒糕,年糕薄脆,饽饽疙瘩火烧,都有这个问题。必竟是吃正餐,不是叨零嘴儿。
其实过去有名的吃食大都有这个问题,都是以点心糕点面食为主,这是受时代和环境影响产生的。
为什么我们现在都感觉过去非常有名的小吃美食不好吃了?时代呀,过去吃口糖那都是过年了,所以甜的糕点点心就成了万人捧,现在呢?
人们因为糖尿病都离糖远远的,物资条件的基础不同了呀,现在是营养过剩。
能当正餐吃的也就是爆肚炒肝卤煮炸酱面这几样了,还大多是本地人的早餐选项,而且口味也是个问题,很多外地人并不适应。
至于烤鸭白水羊头羊羯子涮羊肉这些,那都是大店。
“爸爸咱们去吃什么?”小宝贝扒着椅子努力的伸着头过来问。
孙红叶捅了张彥明一下:“还是去正经吃点东西吧,要不去吃烧麦?涮羊肉?”她眼神在孙丽和马蕊身上晃了一下。
张彥明秒懂。
这俩孩子家里条件都不算太好,平时吃的也是一般,带着她们去钻胡同吃地摊儿,感觉确实不太对劲的样子。
包括杨小山其实也没吃过什么好东西,大饭店在九十年代末这会儿是工薪阶层想都不敢想的地方。
“那去哪?都一处吧,那烧麦可以,边上别的东西也不少。”
“行。”孙红叶点点头,自然的抓住张彥明一只手,抬头大声说:“老孙,去前门,都一处,我想吃烧麦了。”
“好咧。”老孙应了一声。
杨小山明显松了口气。
哎呀我去,从来压力没么大过,看来以后得补补这方面的知识了。
“都一处是哪儿?”马蕊问杨小山。
“那可有名了,全京城能排到前五的地方,以前皇上国亲大臣们吃饭的地方,连名字都是御赐的。”
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