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云卿枫嘴角忍不住的抽搐,杀个鸡而已,要不要这么血腥?

唐月龙将咯咯兽按到大盆里面,然后在上面浇开水,水太烫了,云卿枫叫了两个机器人过来拔毛,看他们拔的神清气爽,太解压了,大概这就是一毛不留吧。

小时候云卿枫最讨厌的就是拔鸡毛,买回来的鸡身上好多细小的毛,尤其是鸡脖子和鸡翅、鸡咯吱窝、鸡大腿根,贼难拔。

拔不干净不仅挨骂,有的时候还挨打,最主要的是:她吃不上!

将精神力集中在双眼,云卿枫惊喜的发现,暗物质都在鸡毛上,鸡毛一片片被拔干净,暗物质也一块块退去。

云卿枫开心的对云安恒和唐月龙分享道:“咯咯兽的毛上有暗物质,里面没有。”

云安恒看云卿枫高兴,也跟着微笑道:“好,等拔完毛就去检测一下。”

“行。”,云卿枫眼睛都笑成了月牙状,开心的点点头。

等机器人拔毛的时间里,云卿枫突然想起她发酵的面粉,正好此时温控箱发出了叮的到时声,云卿枫三人立马走了过去。

蛙趣,云卿枫惊讶的睁大了双眼,温控箱中最左边黑色石头果的面粉发酵盆,里面的面粉已经发酵的溢了出来。

从左到右,发酵程度越来越低,一直到白色石头果的面粉发酵盆,里面几乎没有发酵。

唐月龙总结道:“初步判断,石头果里面面粉的发酵程度的确像大小姐说的那样,蛋白质含量越高,发酵程度越大。”

云安恒和云卿枫点点头,表示很认同,中高筋的面粉相当于蓝星的高筋面粉,中低筋的面粉相当于蓝星的低筋面粉,中筋就是蓝星的中筋面粉。

面粉发酵好了也不能浪费,褐色果实的中筋面粉,云卿枫打算用来蒸馒头和豆沙包,两个高筋的做面包,两个低筋的做饼干。

红豆已经煮的差不多了,云卿枫在里面倒了一支甜味营养液继续熬煮,她带着机器人去和面了。

先和的是最高筋的面粉,往里面放了半只甜味营养液,然后团成一个个圆形的饼,在表面抹了一层融化的猪油,最后放到烤箱里烤。

再就是中高筋的面粉,在发酵好的面团里面放了一些融化的猪油,再放些干面粉和好备用。

此时红豆已经煮好了,云卿枫弄出一多半捣烂做红豆泥,剩下的小半当蜜豆用。

中高筋的面粉摊成大饼,一半抹红豆泥,一半抹蜜红豆,然后卷在一起,再分成七八厘米长的小段,把小段面团拧一圈,让表面形成螺旋状的花纹。

最后在面团上刷上融化的猪油,等之前的面包烤好后就烤它们。

其实烤面包是不用猪油的,但云卿枫现在只有猪油。

唉,冒险小队收集的花生好像已经发送给研究榨油机的小组了,希望他们能尽快实验成功,她也能尽快用上花生油。

现在又找到了黄豆,大豆油也可以安排上了。

中筋面粉发酵的不多,但今天主食很多,不仅有面包,还有以后的饼干、大米饭、小米粥,还有其它不知道什么米的蒸米饭,主食足够了,不多加中筋面粉了。

(本章完)

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