第七十六章 星辰食府!兼职要求!
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他们得到了前所未有的关注和认可。
这份心理上的满足感,才是他们愿意兼任食堂大厨,用心做好每一餐,将自身学到的知识,都热情奉献给食客的主要原因。
所以,他们不太想放弃食堂的这份工作。
不过出于对学院,对校长一直以来的信任。
他们都是点开了公告,认真的看着其中的内容。
“经校领导与厨艺专业所有老师的认真开会讨论!”
“学生不宜制作超过一年时间的大锅饭,否则容易影响良好烹饪习惯,影响学生厨艺精进速度。”
看到这里,同学们都是瞪大眼睛。
制作大锅菜,他们都感觉对于食材,调味,火候的把握突飞猛进。
但他们没想到,做大锅菜久了,竟然也会有不好的地方。
他们当即继续向下看去。
“大二学生,应以精品菜的制作实训为主。”
“故此!”
“星辰学院与合作伙伴柴米油盐集团,投资四千万,建设一家名为星辰食府的高档餐厅餐厅!”
“该餐厅将于第二学年开学的三月后,正式投入运营!”
“第二学年开学后的三月内,大二学生需继续兼任食堂大厨。”
“待到新生学习三月时间后。正式结束食堂大厨的兼任实训。”
“食堂后厨将全部移交给下一学年新生负责!”
“星辰食府后厨厨师兼任要求至少拥有三道老师评价为A级的菜品!”
“A级菜品评价不足三道的学生,需要在实训室提升自身厨艺水平,待达到要求后,再报名兼任星辰食府大厨。”
“星辰食府距离学院6.7公里,每日负责后厨的学生,将由星辰食府大巴车统一来校接送!”
“为了让学生提早习惯将来的社会餐厅实习环境!”
“学生每三天,可选择兼任一餐星辰食府后厨厨师!”
“每餐工作时间从两小时延伸到三小时!”
“学生兼任后厨,可获得当餐百分之十的利润,作为助学金奖励。”
“该奖励每月结算一次!”
“同时,每学期结束后,星辰食府将拿出该学期百分之五的营业利润,作为奖励!”
“该奖励并不平分,而是将根据学生的兼任次数,兼职时长,当餐顾客总消费数据等各方面因素来计算占比,最终发放!”
“对于兼职人员,星辰食府将根据劳动法,为其购买工伤险。同时,星辰食府也将免费为学生额外购买一份意外保险!”
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